Colegios Culinarios en Arizona

Casi 1 millón de personas se ganan la vida como un chef o cocinero en Estados Unidos, y se espera que los puestos de trabajo que crezca un 6 por ciento hasta el 2018, según la Oficina de Estadísticas Laborales. Mientras que un título no se requiere para tener éxito , la mayoría tiene algún tipo de formación postsecundaria . Si usted está buscando para obtener un empleo en la industria de alimentos en el estado del Gran Cañón , considere uno de sus colegios culinarias . Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias

Tren en la famosa escuela de cocina Le Cordon Bleu sin tener que viajar a París. La universidad culinaria tiene dos campus en Scottsdale , Arizona . Ofrece una licenciatura en gestión culinaria , grados asociados en pastelería y panadería, estudios profesionales en las artes culinarias y la hospitalidad y la gestión de restaurantes . La escuela también ofrece la certificación en artes culinarias y repostería y hornear.

dos campus de la universidad se encuentran a pocos minutos de uno al otro . Campus Camelback , el original , se encuentra el departamento de educación de la universidad, biblioteca y centro de recursos , cocinas y aulas para el aprendizaje y el restaurante dirigido por el estudiante , L' Ecole . El segundo campus , Sky Bridge , se encuentra en Old Town Scottsdale , cerca de la Quinta Avenida y casas de aulas , cocinas , oficinas administrativas y un segundo restaurante dirigido por el estudiante , L' Academie .

Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias en Scottsdale
8100 E. Camelback Road, Suite 1001
Scottsdale , AZ 85251 888-557-4222

chefs.edu
El Instituto de Arte

Elija entre dos lugares al matricularse en el Instituto de Arte - Phoenix o Tucson . A continuación, seleccione uno de los dos grados culinarias de la escuela : Panadería y pastelería o Artes Culinarias . La ubicación de Phoenix también ofrece una tercera opción grado , gestión culinaria .

Como hornear y gran pastelería , usted se centran en pastelería esencial y técnicas de panificación , con estudios adicionales en postres y decoración de la torta . Los graduados de este programa suelen trabajar en las panaderías , casas de comidas y los entornos institucionales , como las escuelas .

El programa de artes culinarias es más amplio , dando a los estudiantes experiencia en la cocina, así como la educación en el lado del negocio , tales como el costo control, seguridad y alimentación . Los graduados comienzan sus carreras como línea o despensa cocineros .

majors gestión Culinarias se quedan fuera de la cocina , se centra más en las relaciones de los empleados , las comunicaciones , la formación y los aspectos financieros de la gestión de una empresa . No buscan empleo como cocineros , sino más bien como restauración o catering gerentes .

El Instituto de Arte de Phoenix
2233 W. Dunlap Ave.
Phoenix , AZ 85021 hasta 2.859
602-331-7500
artinstitutes.edu/phoenix

El Instituto de Arte de Tucson
5099 E. Grant Road , suite 100
Tucson , AZ 85712
520-318-2700
artinstitutes.edu/tucson
Arizona Culinary Institute

también se encuentra en Scottsdale , el Instituto Culinario de Arizona ofrece diplomas en artes culinarias , panadería y administración de restaurantes y se puede completar en tan sólo nueve meses. El programa comienza con seis semanas se centra en los fundamentos de las artes culinarias , pero el programa está diseñado para girar en torno a una cocina en lugar de un salón de clases .

Culinary Institute de Arizona tiene cinco cocinas, todas de diseño profesional . Cada espacio está dedicado a una función diferente del programa , que van desde la cocina avanzada de hornear a la cocina básica artes culinarias . Además , el instituto alberga una biblioteca y tres aulas /salas de demostración , así como un restaurante dirigido por el estudiante , du Jour , que está abierto al público para el almuerzo .

Culinary Institute Arizona
10585 N . 114o St. , Suite 401
Scottsdale , AZ85259
866-294 -CHEF
azculinary.com