Culinary Art Colegios en Canadá

chefs prospectivos , panaderos y propietarios de restaurantes en Canadá puede aprender su oficio a partir de una variedad de instituciones . Estas escuelas combinan el estudio de los métodos con el aprendizaje de habilidades de gestión para posicionar a los graduados para el empleo inmediato y posibles oportunidades de desarrollo profesional para cocinar . Muchas de las escuelas ofrecen programas de aprendizaje con los restaurantes de la comunidad o institución afiliada a proporcionar experiencia del mundo real . De acuerdo con el chef Kirk Bachmann , vicepresidente de Académicos en Le Cordon Bleu , " buen juicio , el desarrollo de habilidades , la dedicación , la pasión y el orgullo son componentes muy importantes para el éxito en ( la culinaria ) de la industria . " Le Cordon Bleu
escuela culinaria

Le Cordon Bleu cuenta con 15 lugares de todo el mundo. En Canadá , se puede asistir a la escuela en Ottawa. El campus cuenta con un claustro de Master Chefs franceses; según Le Cordon Bleu , este personal " permite que las tradiciones y la experiencia de los mejores cocinas en Francia a ser incorporados en el plan de estudios . " Mientras asistía a Le Cordon Bleu Ottawa , los estudiantes perfeccionar sus habilidades en el restaurante de la escuela , Firmas ( ganador de el Five Diamond Award de las asociaciones de automovilistas canadienses y estadounidenses ) . La escuela no ofrece Culinary Arts programas de pregrado en la ubicación de Ottawa - . Sólo programas de certificado y diploma

Le Cordon Bleu Ottawa
453 Laurier Ave. Este
Puebla, K1N 6R4
Canada
888-289-6302
cordonbleu.edu
El Instituto de Arte de Vancouver

El Instituto de Arte de Vancouver en la Columbia Británica ofrece cursos de estudio en los medios de comunicación , el diseño , la moda y el arte culinario . Programas gastronómico, cuenta con panadería y pastelería artes , artes culinarias , la propiedad y la gestión de restaurantes restaurante negocios. Los alumnos aprenden a trabajar como parte de un equipo culinario en las cocinas en el lugar. El programa prepara a los chefs potenciales para producir alimentos de forma rápida y en cantidad . Más allá de la cocina, los estudiantes aprenden sobre el saneamiento, la seguridad en la cocina , control de costes , la nutrición y la gestión . Para el estudiante más empresarial , los estudiantes también pueden estudiar los recursos humanos, marketing, contabilidad y relaciones con los clientes , para que algún día pueda gestionar y /o es dueño de un restaurante
.

El Instituto de Arte de Vancouver
2665 Renfrew Calle
Vancouver , BC V5M 0A7
800-557-7216
artinstitutes.edu
Instituto Culinario Niagara Canada

Parte del Niagara college en Ontario , el Instituto Culinario Cataratas ofrece un programa de colaboración de la comunidad con los mejores chefs regionales . El programa permite a los profesionales trabajar con estudiantes de cocina para diseñar menús y preparar la comida en casa de la escuela Instituto Comedor . Sacar el máximo partido de su afiliación con Niagara College, los estudiantes de cocina utiliza hierbas frescas de efecto invernadero del campus y se emparejan su comida con vinos elaborados por los estudiantes en el programa de Niagara College Teaching Winery. Programas de educación post- secundaria incluyen la gestión culinaria y formación chef. También se puede aplicar para los programas de aprendizaje de 30 semanas para los panaderos y los chefs . Programas de educación continua incluyen cursos para servicios de alimentos y de atención médica los trabajadores de servicios de alimentos dietéticos .

Niagara College Canada
300 Woodlawn carretera
Welland , EN L3C 7L3
905 ? 735 ? 2211 ( . ext 7559 )
niagaracollege.ca