Pastelería Artes Colegios en Nueva Jersey

Escondido entre las capitales culinarias de Nueva York y Filadelfia , los estudiantes que estudian artes de pastelería en los colegios de Nueva Jersey tiene una gran cantidad de oportunidades de pasantías y el aprendizaje, así como las perspectivas de carrera competitivos . Usted puede tomar cursos como Patisserie o Avanzado Bakeshop en programas de grado asociado en las universidades de Nueva Jersey . Brookdale Community College

Ubicado en la comunidad central de Nueva Jersey de Lincroft , Brookdale Community College se estableció en 1967 para atender las necesidades de educación superior de los estudiantes del Condado de Monmouth . Programa de artes culinarias de Brookdale entrena a estudiantes en métodos de cocción y horneado que los preparan para las carreras de varios puestos de servicio de alimentos . Los ex alumnos del programa de grado de este asociado han pasado a posiciones en los restaurantes y hoteles de la zona, como Atlantic City . Prácticas externas en Disney World y restaurantes internacionales y hoteles complementan estudios en la universidad en cursos como Patisserie , Habilidades básicas de alimentos y Culinary Matemáticas .

Brookdale Community College
765 Newman Springs Road
Lincroft , NJ 07738
732-224-2261
brookdalecc.edu
Hudson County Community College

Instituto de Artes Culinarias de Hudson County Community College se encuentra en Jersey City , una ciudad de Nueva Jersey en el área metropolitana de la ciudad de Nueva York . Además de programa de grado de asociado en artes culinarias , HCCC también cuenta con un programa de certificación en el dominio de hornear . Cursos como Bakeshop , Advanced Bakeshop y Saneamiento Comida Servicio preparan Instituto de Artes Culinarias HCC graduados certificado de hornear para empleos de nivel inicial en pastelería , panadería y otros campos relacionados con el servicio de alimentos . Los estudiantes pueden elegir como alternativa a inscribirse en las artes culinarias programa de grado de asociado de la escuela , un plan de estudios bien redondeado en todos los aspectos de las artes culinarias , incluyendo los mismos cursos que el programa de certificado de aptitud para hornear. El programa de artes culinarias requiere además una pasantía .

Hudson County Community College
161 Newkirk St.
Jersey City, NJ 07306 201-360-4639

HCCC edu
Condado Mercer Community College

Mercer County Community College ofrece varios programas académicos para los estudiantes que desean seguir carreras como pasteleros o en campos relacionados . West Windsor campus del colegio comunitario acoge un programa de grado de asociado de artes culinarias que cuenta con una concentración de artes de pastelería , así como un programa de aprendizaje de los pasteles. Chocolates y Confecciones , Artisanals Panes y Hornear Profesionalmente son sólo algunos de los cursos de una parte del plan de estudios de la concentración de las artes de pastelería de Mercer . Los graduados de este programa pueden transferirse a un programa de estudios individualizado de la Universidad Fairleigh Dickinson . El programa de la chef de pastelería aprendizaje de asociado combina el trabajo de aprendizaje documentada con los pasteles y el bicarbonato de cursos .

Condado de Mercer Community College
West Windsor Campus
1200 Antiguo Trenton carretera
West Windsor , NJ 08550
609-586-4800
mccc.edu