Cursos para convertirse en un Dietista

Como nutricionista , que te pueden trabajar uno-a - uno con los pacientes para ayudarles a tratar y prevenir las enfermedades por lo que sugiere cambios en sus hábitos alimenticios . Usted podría trabajar en un hospital o una residencia de ancianos , donde usted será la planificación de comidas y programas específicos de nutrición a gran escala . De cualquier manera , para convertirse en un dietista que tendrá que obtener un título de licenciatura en Nutrición y Dietética, o en cualquiera de los 279 programas de grado aceptadas por la Comisión de la Asociación Dietética Americana de Acreditación para la Educación Dietética . En este artículo, usted encontrará algunos de los cursos necesarios para convertirse en un especialista en dietética . Tenga en cuenta que los nombres de estos cursos pueden cambiar de escuela a escuela y varían por programa de grado . Selección y preparación de alimentos

Este curso hace hincapié en los principios científicos básicos relacionados con los alimentos que se preparan adecuadamente . Usted aprenderá acerca de las normas y directrices para la selección de alimentos , la compra , conservación y almacenamiento .
Cantidad de Compra de Alimentos y Producción

Usted aprenderá a adquirir y preparar alimentos para las instalaciones a gran escala, como las prisiones , escuelas o residencias de ancianos . Durante este curso , se hace hincapié en la selección de alimentos , la estandarización de recetas , planificación del menú y pre - preparación de alimentos . Verá cómo mantener la instalación desinfectada y cómo usar y cuidar el equipo de comida en el lugar .
Materna y nutrición infantil

En este por supuesto , se le enseñó acerca de los requerimientos nutricionales para mujeres embarazadas y lactantes , así como los bebés . Verá qué efectos tiene la nutrición adecuada en el embarazo y cómo ayuda a un bebé durante sus etapas de desarrollo . Usted también aprenderá cómo evaluar las condiciones nutricionales de las madres y los niños .
Culinary Nutrición

Aquí , usted aprenderá cómo la mano mano a la nutrición y la salud van de la uno con el otro . Usted obtendrá una visión general de los nutrientes de los alimentos y la forma en que son absorbidos , digeridos y metabolizados por el cuerpo. Usted aprenderá qué alimentos son buenas fuentes de nutrición , métodos de cocción que debe utilizar para mantener los nutrientes y cómo planificar correctamente los menús .