Hospitality & Culinary Arts Programs

colegios comunitarios y escuelas técnicas de todo el certificado del país anfitrión y los grados de asociado que conceden los programas de artes culinarias. Muchos de los programas de infundir cursos de hospitalidad en el currículo , preparar a los graduados para dirigir las operaciones de servicio de alimentos , así como a gestionar restaurantes . Allan Hancock College

Situado en la ciudad metropolitana de Los Ángeles de Santa Mónica , en el departamento de Ciencias Sociales Aplicadas de Allan Hancock College ofrece un programa académico de Artes Culinarias y Administración . El programa ofrece varias opciones para que los estudiantes se especializan en como Gestión de restaurante, comida Supervisión de Producción y Abastecimiento y Gestión de Eventos , cada uno de los cuales es un programa de certificación que otorga . Algunos de los cursos en estos programas prepara a los estudiantes para la transferencia en los programas de licenciatura de la hospitalidad y de gestión de restaurante dentro del sistema de la Universidad Estatal de California público. Además de experiencia en el aula , los estudiantes también pueden ganar simultáneamente el crédito y la experiencia de campo a través de pasantías .

Allan Hancock College
800 S. College Dr.
Santa Maria , CA 93454
805-922-6966
hancockcollege.edu
Le Cordon Bleu Instituto de Artes Culinarias en Pittsburgh

El Instituto Le Cordon Bleu de Artes Culinarias tiene lugares todos en todo el país , incluso en Pittsburgh , Pennsylvania . Además de un programa de artes culinarias , la universidad también cuenta con un programa de Administración Hotelera &Restaurant , que combina la administración de alimentos y derecho de los negocios de la hospitalidad , así como estudios de vino . A través de cursos enfatizando la experiencia práctica en técnicas de cocina y inmersión de los estudiantes en el mundo de la cocina y la hospitalidad , el programa de Artes Culinarias de Le Cordon Bleu prepara a los estudiantes para un título de asociado . Los graduados seguir carreras como chefs aprendices , catering y gerentes de cocina, así como una serie de otras carreras . Le Cordon Blue Pittsburgh , además, con un programa en Patisserie y hornear .

Le Cordon Bleu Institute of Culinary Arts en Pittsburgh
717 Liberty Ave.
Pittsburgh , PA 15222
412- 566-2433
chefs.edu/Pittsburgh
Savannah Technical College

Ubicado en la ciudad de Savannah Georgia , Savannah Technical College ofrece dos académica programas en las artes culinarias. El programa de Artes Culinarias Diploma prepara a los estudiantes para la acreditación como Culinarian Certificado de la Federación Culinaria Americana . Además de cocinar cursos de técnica como Principios para hornear y American Regional Cuisine , los estudiantes matriculados en el programa también obtener una educación en la hostelería a través de cursos como el profesionalismo en Artes Culinarias. Programa de Artes Culinarias Grado Asociado de la universidad requiere que los estudiantes tomen cursos generales básicos de educación , además de clases especializadas de artes culinarias como cocina internacional y servicio de alimentos de Compras y Control, así como los principios de la cocina.

Savannah Technical College
5717 White Bluff Rd .
Savannah , GA 31401 912-443-5700

savannahtech.edu