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Food Engineering Collegesingenieros de alimentos son una parte esencial de la producción de alimentos . Principios de ingeniería se utilizan para hacer que los métodos más eficaces y respetuosos del medio ambiente de la creación , distribución y manipulación. Se requiere un grado para convertirse en un ingeniero de alimentos y muchas universidades en los Estados Unidos ofrecen una variedad de grandes concentraciones y niveles de grado de la cual los nuevos estudiantes pueden elegir . La Universidad de Ohio ofrece una Licenciatura en Ciencias de la Alimentación , la Agricultura e Ingeniería Biológica. El programa está diseñado para los que entran en la profesión de la ingeniería y enseña a los estudiantes maneras de ayudar con eficacia el medio ambiente y mejorar los productos y subproductos relacionados con la producción de alimentos . El plan de estudios incluye una amplia muestra de las clases , incluidas las ciencias sociales , las artes , las humanidades y la parte técnica y científica de la ingeniería. No se requieren pasantías , pero son muy recomendables . Al graduarse, los estudiantes estarán preparados para los trabajos de ingeniería en alimentos, ingeniería bio - ambiental, ingeniería ecológica y otros campos relacionados. La Universidad Estatal de Ohio La Universidad de la Facultad de Ingeniería de Illinois ofrece una Agrícola y Biológica programa de Ingeniería . Como el sitio web de la universidad , explica , hay " dos opciones para los estudiantes de pregrado , que incluyen un programa de 4 años , administrado por la Facultad de Ingeniería o un programa de 5 años que combina la ingeniería agrícola y biológica y la ciencia agrícola. " Dentro del programa elegido , los estudiantes pueden elegir un área más especializada de conocimientos que incluye Ingeniería de Bioprocesos y Alimentos . Dentro del programa, los estudiantes desarrollar y probar nuevos productos alimenticios, diseñar y evaluar nuevos procesos para la fabricación de productos alimenticios , evaluar la eficiencia energética y analizar los factores ambientales en la producción de alimentos . Universidad de Illinois Cornell University ofrece un programa de doctorado de Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos . Dentro del programa , los estudiantes pueden optar por especializarse en ingeniería de alimentos, ciencia láctea o la elaboración de alimentos , además de otras concentraciones similares . Se requiere que todos los estudiantes de postgrado para completar una presentación del seminario y asistir en el programa de enseñanza por un semestre . Para aplicar al programa , los estudiantes entrantes deben tener una formación en biología , bioquímica, química o microbiología. Formación previa y experiencia en el campo es un plus añadido. Todos los estudiantes deben tomar el GRE y enviar su puntuación a la institución Universidad Cornell colegio
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