Top Ranking de Artes Culinarias Escuelas

escuela de artes culinarias es ideal para los estudiantes de todas las edades que desean una carrera en la gestión culinaria o como un chef. Los cursos están normalmente disponibles en una multitud de diferentes para cocinar y temas relacionados con la gastronomía , los temas y categorías. Los estudiantes pueden , en algún momento de su educación culinaria, se especializan en un tipo particular de la cocina, como la cocina de repostería o panadería, pero las clases más generalizadas son una parte importante de cualquier plan de estudios culinario también. El Instituto Culinario de América

Fundado en 1946 , el Instituto Culinario de América , a veces conocido por los estudiantes como la CIA, es una de las escuelas de cocina de estreno en los Estados Unidos. Entre dos campus de las escuelas , una en Hyde Park, Nueva York y el otro en St. Helena , CA , el instituto está compuesto por más de 125 miembros de la facultad , muchos de los cuales están Federación Culinaria Americana - Certified Master Chefs . El campus de Hyde Park cuenta con cinco restaurantes públicos y un total de 41 cocinas y bakeshops . El campus de Santa Elena cuenta con 6 suites cocinar y hornear profesionales y un restaurante. Los estudiantes pueden seguir ya sea una licenciatura o un grado de asociado en cualquiera de panadería y pastelería Artes o Administración culinaria .

El Instituto Culinario de América

1946 Campus Drive

Hyde Park, NY 12538

845-452-9600

ciachef.edu
El Instituto culinario Francés

Ubicado en la ciudad de Nueva York, The Instituto culinario francés ofrece una variedad de cursos de estudios de aficionados y avanzados. Una especialidad del Instituto Culinario Francés es el programa de inmersión total , a través del cual los estudiantes se ven envueltos en una experiencia real de trabajo en el restaurante de Nueva York del Instituto, L' Ecole , después de sólo seis a nueve meses de instrucción culinaria . Clase tamaños de 12 estudiantes promedio por instructor , lo que facilita a los estudiantes interactuar con y aprender de sus maestros. A pesar de su nombre, el Instituto Culinario Francés no sólo se enseñan técnicas de cocción y francés; los estudiantes aprenden las bases de la cocina occidental , así, y se gradúan bien equipado para una carrera en cualquier restaurante

El Instituto Culinario Francés se encuentra en: .

462 Broadway

Nueva York, NY 10013-2618

212-219-8890

frenchculinary.com
Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias - Austin

Le Cordon Bleu era una escuela de cocina , fundada en 1895 en París. Hoy en día , las escuelas con el nombre de 'Le Cordon Bleu ' unidos a ellos son reconocidos como uno de los mejores del mundo . El Bleu Escuela Le Cordon of Culinary Arts en Austin , antes conocido como el Instituto Culinario de Texas , incluye dos restaurantes dirigidos por estudiantes , Ventana y Bleu River Grille . Los estudiantes trabajan en la cocina de cada restaurante, la preparación de una amplia variedad de platos , así como en la parte delantera del restaurante , la recopilación de la experiencia de la vida real en las áreas de administración de restaurantes y de marketing. En el campus de Austin, los programas se ofrecen en las áreas de artes culinarias y repostería y hornear

Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias - . Austin

3110 Esperanza Crossing

suite 100, Austin, TX 78758 888-908-3222