Nutrición Colegios de Graduados

El estudio de la nutrición es cada vez más popular, tanto de la investigación clínica y de los puntos de aplicación de vista práctico. Laboratorios de investigación investigan la nutrición humana para evaluar las estrategias de pérdida de peso, mantenimiento de la salud y prevención de enfermedades , mientras que los dietistas aconsejan a los pacientes cómo aplicar los resultados de la investigación actual. Tipos de Programas de Nutrición

Los programas de posgrado están disponibles en muchas disciplinas diferentes relacionadas con la nutrición. El Centro Nacional de Estadísticas de Educación sitio web ' Colegio Navigator para una lista de seis categorías de programas nutricionales acreditados. Los dos primeros , Clinical Nutrition /Nutricionista y Dietética y Nutrición Clínica, se refieren a la aplicación clínica de los conocimientos nutricionales . Los dos segundos , Alimentos , Nutrición y Servicios Relacionados y Alimentos , Nutrición y Bienestar , se centran en cómo los alimentos se refiere a la salud y la enfermedad. El tercer par , Nutrición Humana y Ciencias de la Nutrición , se inclinan hacia la investigación en general . Comisión La Asociación Dietética Americana de Acreditación para la Educación Dietética (CADE ) acredita "programas combinados" de estudios de postgrado y especialización dietitic .
Clinical Nutrition

nutricionistas y dietistas clínicos son , respectivamente , los científicos y los profesionales de la salud que se centran en los aspectos prácticos de la alimentación saludable. Los dietistas son los médicos que se someten a un riguroso proceso de pruebas y certificación , y sólo aquellos con credenciales por el CADE puede practicar legalmente como dietistas. Los científicos que tienen un título de licenciatura o de posgrado en nutrición se llaman nutricionistas , pero ese término por desgracia, no está respaldada por los requisitos legales o profesionales de licenciamiento. Cualquier persona que ofrece asesoramiento nutricional puede utilizar el término " nutricionista ", por lo que la responsabilidad recae sobre el consumidor para preguntar sobre la capacitación y credenciales. Las universidades que ofrecen programas de postgrado en nutrición clínica o programas combinados acreditados CADE incluyen Loma Linda, Johns Hopkins, la Universidad de Memphis y la Universidad de Pittsburgh.
Alimentos , Nutrición y bienestar

programas de esta categoría tienden a centrarse en el impacto de los alimentos y nutrientes específicos sobre la salud y el bienestar. La cuestión de lo que constituye los alimentos saludables es la que engendra opiniones fuertes , y la percepción de salubridad es propensa a las modas y los cambios de la moda popular. Este grupo de disciplinas intenta hacer esa pregunta más objetiva que subjetiva . Las universidades con programas de postgrado en estas disciplinas incluyen Kent State , Case Western , Purdue , y Syracuse .
Nutrición Humana y Ciencias de la Nutrición

Estas disciplinas tienen que ver con la nutrición como conjunto, y se inclinan más a la investigación de la aplicación clínica. Los graduados de estas disciplinas pueden trabajar en las universidades o grandes hospitales , pero podría fácilmente encontrarse en el laboratorio de desarrollo de productos de una importante empresa de fabricación de alimentos . Las universidades que ofrecen títulos de postgrado en estas categorías incluyen Auburn , Cornell, Tulane y Texas A &M.
Más información sobre la Nutrición Carreras

No puede haber una gran cantidad de superposición entre las categorías, y una gran cantidad de variación entre los programas individuales en las distintas escuelas . Los estudiantes potenciales deben consultar información adicional en varias universidades antes de tomar una decisión. La página web de Carrera Navigator es una herramienta útil para reducir sus opciones. La American Dietetic Association ofrece información sobre una carrera en la dietética, y la Oficina de Estadísticas Laborales tiene tanto información profesional y las estadísticas salariales. La Sociedad Americana para la Nutrición es el organismo de la industria para los profesionales en el campo , y su página web contiene información sobre los problemas y preocupaciones que enfrentan aquellos en el campo de la nutrición .