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Química Descomposición Problemas ReacciónDescomposición química ocurre cuando los productos deseados de una reacción se descomponen antes de que puedan ser aislados . El uso de calor para separar algunos productos es ineficaz ya que resulta en la destrucción del producto deseado . Una variedad de técnicas se han desarrollado para hacer frente a este problema , incluyendo destilación a presión reducida y la separación de compuestos , usando la cromatografía . Problemas causados por la descomposición química La destilación es una forma común de la separación de una mezcla de productos químicos que tienen diferentes puntos de ebullición . El aumento de la temperatura de la mezcla hace que cada producto químico para vaporizar y mover a un condensador donde se enfría y se separa como un líquido puro . Por desgracia , algunos compuestos se descomponen antes de que hierva . El ácido cítrico se descompone a 347 grados F , destilación a presión de manera estándar sería inútil en lo separa . El calor también es adecuado para la separación de moléculas biológicas , tales como enzimas . Las enzimas tienen una temperatura óptima de trabajo de alrededor de 97 grados; algo por encima de 104 grados hace que se degraden . Esta es una de las razones por las que una alta temperatura corporal puede ser muy grave, ya que da lugar a la interrupción de la bioquímica del cuerpo . El de ebullición de una sustancia depende de la presión de la atmósfera que lo rodea . La reducción de la atmósfera en el interior del aparato de destilación sería , por tanto, disminuir el punto de compuestos frágiles tales como el ácido cítrico de ebullición , pero esta presión reducida no afectaría a la temperatura de descomposición . Este tipo de procedimiento se denomina destilación a presión reducida . Las proteínas pueden ser separados usando cromatografía . Hay muchos tipos diferentes de cromatografía , pero en cada tipo diferentes tipos de proteínas que viajan a través de una columna cromatográfica lo harán a un ritmo diferente , lo que significa que surgirá en la parte inferior de la columna como una sustancia pura . Algunos compuestos se descomponen a temperatura ambiente y presión atmosférica , a veces con consecuencias explosivas . El peróxido de hidrógeno es ampliamente utilizado en el laboratorio como un agente oxidante; Sin embargo , el grupo cuenta con peróxido de un enlace sencillo oxígeno-oxígeno . Este tipo de enlace es inherentemente inestable y se rompe con facilidad para formar enlaces más estables como el oxígeno -hidrógeno, como se encuentra en el agua, o los dobles enlaces oxígeno - oxígeno en el almacenamiento , el peróxido de hidrógeno se descompone lentamente para formar agua y oxígeno. ?; sin embargo, este descompone es acelerada por la luz, por lo que deben almacenarse en la oscuridad. Con el tiempo existe el riesgo de un proceso de craqueo botella o incluso explotar debido a la acumulación de oxígeno . La descomposición del peróxido de hidrógeno es un ejemplo de un descomposición irreversible , ya que no hay manera de conseguir agua y oxígeno para reaccionar en su propia para crear peróxido de hidrógeno. La descomposición de tetraóxido de dinitrógeno es un ejemplo de una descomposición que puede ser revertida . Calentar una mezcla de sellado de los resultados de tetraóxido de dinitrógeno en la descomposición completa a dióxido de nitrógeno , que se caracteriza por un cambio de color distinto de incoloro a marrón . En 284 grados F, el equilibrio favorece totalmente la formación de dióxido de nitrógeno; Sin embargo , el aumento de la presión o bajar la temperatura invierte este proceso . Anterior: Siguiente: colegio
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