4 Año Pastelería Escuelas

Si alguna vez has intentado su mano en la cocción, se sabe que hay más a él que seguir una receta . Muchas personas consideran que hornear un arte, y al igual que otros artistas , panaderos deben cultivar su arte a través de la formación y la práctica . Como resultado , un número creciente de colegios y universidades en los Estados Unidos ahora ofrecen programas de licenciatura de grado de cuatro años en la panadería y pastelería artes . El Instituto Culinario de América

La misión del Instituto Culinario de América es ofrecer mejor educación culinaria profesional del mundo . Campus principal del instituto es en Hyde Park, Nueva York , y sus tres campus sucursales se encuentran en St. Helena , CA , San Antonio , TX , y Singapur . La licenciatura de cuatro años de programa de licenciatura en administración de panadería y pastelería artes enfatiza clases pequeñas y el aprendizaje práctico . Los cursos de introducción se centran en habilidades , cocinas , servicio y la nutrición, mientras que los cursos de nivel superior son más centrada en el negocio .

El Instituto Culinario de América

1946 Campus Drive

Hyde park, NY 12538

845-452-9600

ciachef.edu
New England Culinary Institute

El New England Culinary Instituto ofrece un programa de licenciatura de cuatro años en la hostelería y la gestión de restaurantes con una especialización en panadería y pastelería . Este programa se centra en el desarrollo empresarial y el liderazgo . El instituto también ofrece un programa de licenciatura de en las artes culinarias con una especialización en panadería y pastelería , que se centra en el adorno de las técnicas , postre y maridaje de vinos , y artes decorativas . Ambos programas están diseñados para preparar a los estudiantes para puestos en panaderías o restaurantes, así como de la propiedad del negocio .

New England Culinary Institute

56 College Street

Montpelier , VT 05602

802-223-6324

neci.edu
Johnson y Wales University

La Providence , RI , campus de Johnson and Wales University ofrece una licenciatura de cuatro años de programa de grado en panadería y pastelería artes . Los estudiantes están expuestos a una variedad de tecnologías y técnicas para crear productos de confitería , incluyendo pasteles de boda para hornear . A cada estudiante se le da la oportunidad de participar en un programa de pasantías . Además de las habilidades culinarias avanzadas y experiencia del mundo real , los graduados salen con una red de conexiones para ayudarles a puestos de trabajo seguros .

Universidad Johnson and Wales

8 Abbott Park Place

Providence , RI 02903

401-598-1000

jwu.edu
Stratford Universidad

Stratford University ofrece una licenciatura de artes grado en administración hotelera con especialización en panadería y pastelería artes . Este programa de estudios de cuatro años ofrece clases pequeñas para instrucción práctica y enfatiza las habilidades culinarias y ciencia de los alimentos . Al graduarse , los estudiantes están expuestos a muchas oportunidades de colocación . Stratford también ofrece un programa acelerado , que permite a los estudiantes obtener un título de licenciatura en sólo 30 meses.

Universidad Stratford

7777 Leesburg Pike

Falls Church , VA 22043

703-821-8570

stratford.edu