Carreras Universitarias en Culinarias

Mientras novias planean bodas , la gente tiene los cumpleaños y las empresas organizan fiestas aprecio del empleado, habrá una necesidad para los graduados en las artes culinarias . Muchos institutos culinarios ofrecen diversas certificaciones , incluyendo diplomas de carrera , así como de asociado , licenciatura y maestrías . Escuelas de artes culinarias ofrecen una variedad de programas y especializaciones que están en línea con sus objetivos de carrera . Culinary Arts Degree grados
artes culinarias preparan a los estudiantes para una carrera como un cocinero o gerente

básicos grados de artes culinarias se pueden conseguir en uno de los tres niveles de grado - . De asociado, licenciatura o maestría - la cual permitir una mayor flexibilidad en la carrera elegida . Los estudiantes aprenden una amplia gama de cocina y repostería fundamentos y tienen la opción de elegir una especialización en el campo culinario , tales como el bienestar y la sostenibilidad , artes de pastelería , de gestión de servicios de bebidas , chocolatero o la preparación de alimentos en general. El grado permite a los graduados a seguir carreras profesionales , ya sea en la cocina o en los puestos directivos . Los graduados con un título de maestría pueden enseñar cursos de artes culinarias en diversas escuelas post- secundarias .
Baking and Pastry Arts Degree
Crear dulces sabrosos con la educación en panadería y pastelería artes .

Asociado y licenciaturas están disponibles en el área de panadería y pastelería artes y preparar a los estudiantes para las carreras futuras . Los programas de grado ofrecen cursos en los fundamentos de la panadería y pastelería artes , así como algunas artes liberales y cursos básicos de gestión para aquellos que buscan abrir o es propietario de una panadería . Dependiendo de la escuela culinaria elegido , muchas instituciones ofrecen oportunidades para las manos - en la experiencia en la fabricación de los productos de confitería y prácticas posibles para aprender las cuerdas en la parte delantera y la parte trasera de la casa .

Food Service Management de
la gestión de un restaurante puede requerir un grado .

Carreras en la gestión de servicios de alimentos se pueden combinar con las especialidades de las artes culinarias generales o en los pasteles y el bicarbonato . El grado permite a un graduado para obtener una posición en los establecimientos existentes como un gerente o jefe de cocina en un departamento de servicio de comida del restaurante o en la escuela . El alumno estudia diversos cursos de cocina para incluir temas como la nutrición , la producción de costo eficiente de alimentos , comida del restaurante de pedidos , inventario , producción de alimentos , el perfeccionamiento de la paleta y pastelería artes .
Comida Servicio Emprendimiento

grados de emprendimiento AYUDA ALIMENTARIA aquellos en busca de ser dueño de un establecimiento de alimentos .

Si su sueño es tener algún día y operar su propio restaurante, un título en el espíritu de empresa de servicio de alimentos puede ser el más adecuado para usted . El curso incluye clases a menudo en la contabilidad y la presupuestación , la gestión tradicional , el marketing, la producción de alimentos , la nutrición y las necesidades de salud de acuerdo con los departamentos de salud federales, estatales y locales . El grado puede ser utilizado para las carreras de gestión de servicios de alimentos , así como posiciones como chef ejecutivo y puestos de trabajo en la gestión de restaurantes .