Ventajas y desventajas de un propietario de restaurante

Muchas personas sueñan con tener su propio restaurante. Además de tener la flexibilidad de trabajar para uno mismo , dueño de un restaurante llega a ser creativo y ver los frutos directos de la mano de obra , así como la creación efectiva de un hogar lejos del hogar . Sin embargo , hay varias dificultades involucradas en ser dueño de un restaurante , incluyendo la puesta en marcha inicial de costos y el estrés posterior. Ventaja: Independencia

Una de las mayores ventajas para ser propietario de un restaurante es ser su propio jefe. En los buenos tiempos , esto es una ventaja , porque a cosechar los beneficios de un negocio bien establecido. Los dueños de restaurantes también tienen un establecimiento permanente , además de su casa; si bien puede ser una perspectiva idealista sobre la propiedad de restaurante, muchos propietarios se forman las relaciones estrechas con sus clientes y empleados y por lo tanto casi hacen un hogar lejos del hogar
Ventaja: . Creatividad

Muchos dueños de restaurantes son los cocineros o cocineros en primer lugar, y por lo tanto ser dueño de un restaurante es una gran oportunidad para ellos para mostrar sus talentos. Un chef puede abrir un restaurante porque sienten que tienen una idea o un talento que se ajuste a un nuevo nicho en la comunidad, o porque creen que pueden hacer una idea clásica mejor. Además, existe la oportunidad de ser creativo con la estética de la zona de comedor del restaurante , como la decoración de las paredes o bar
Desventaja: . Start- Up