Culinary Arts Programas Online

Un programa de grado en artes culinarias te prepara para iniciar su carrera como chef en un restaurante, construir su propio negocio de catering o incluso convertirse en un chef personal . La Oficina de Estadísticas Laborales establece que los chefs y cocineros realizaron más de 941,600 empleos en el 2008 , ganando un salario promedio de $ 38,770 al año. Varios programas de artes culinarias en línea están disponibles en línea , por lo que la educación sea accesible para los buscadores de grado en todo el país . Ashworth College

Ashworth College ofrece una cocina gourmet y un programa en línea Catering. Los estudiantes toman 20 lecciones , primero se centra en la cocina fundaciones como fundamentos de la cocina gourmet , la nutrición y las herramientas y las grapas recomendadas para su cocina. Las lecciones luego continuar con una mirada en profundidad a la preparación de varios tipos de carne , la preparación de platos de acompañamiento y el perfeccionamiento de su mano en postres epicúreos . Por último , las lecciones terminan con fundamentos de la gestión de banquetes , dirigiendo las funciones y eventos , y cómo comenzar una carrera en la hostelería. Al final, los estudiantes reciben un diploma de la carrera en las artes culinarias

Ashworth College

430 Technology Parkway

Norcross, GA 30092

800-957 . - 5412

ashworthcollege.edu
universidad de Virginia

Virginia College proporciona un grado de asociado en línea en las artes culinarias . El programa está dirigido a estudiantes que ya tienen cierta trayectoria y experiencia en la cocina , ya que el programa se centra en la ampliación de sus conocimientos y habilidades en las artes culinarias y sin tiempo de laboratorio tradicional. Requisitos para la admisión incluyen completar previamente un programa de diploma en artes culinarias . Los cursos se centra en la ciencia de los alimentos , la cultura alimentaria , artes de pastelería , servicio al cliente desde una perspectiva empresarial , la viticultura y la planificación del menú . Desarrolle sus habilidades como un restaurante o gerente de catering aprendiendo sobre el almacenamiento de alimentos , técnicas de inventario y las funciones básicas de matemáticas requerido para las carreras de servicio de alimentos .

Universidad de Virginia

400 Chase Park S.

Birmingham , AL 35244

888-827-7770

vconline.edu
Stratford Career Institute

La cocina y el programa de aprendizaje a distancia catering en Stratford Career Institute prepara a los estudiantes para una carrera en la restauración y enseña los fundamentos de la cocina a través de un programa en línea . Dividido en seis módulos , el programa se centra en la historia de la cocina y el arte culinario para el saneamiento y la seguridad de los alimentos como la base del programa. Luego, los estudiantes exploran la preparación de carnes , almidones de cocina y ensaladas y perfeccionar sus habilidades en postres y pasteles. El último módulo se centra en la construcción de un negocio de catering , la elección de los clientes y la organización de eventos .

Stratford Career Institute

1 Champlain Commons , Unidad 3

PO Caja 1560

Saint Albans, VT 05478

800-254-4070

scitraining.com