Cómo realizar la prueba de saponificación Número en ácido esteárico

El ácido esteárico es uno de los productos químicos que encuentra amplias aplicaciones en las industrias y en el hogar . Debido a los grandes volúmenes consumidos tanto en casa como en las industrias , es importante ser capaz de determinar su pureza. Una prueba rápida que se puede utilizar para determinar la pureza de ácido esteárico es mediante la determinación de su número de saponificación. Este artículo le proporcionará instrucciones paso a paso sobre la forma de determinar el número de saponificación de acid.Things esteárico que necesitará sobre Two Erlenmeyer de 250 ml con vidrio estándar -Reducción Jointair condensador con junta estándar - cónica para encajar la escala Erlenmeyer flasksWeighing - calibrado con una precisión de 0,1 milligramHotplate u otros appliance50 calefacción ml pipetteStandardized ácido clorhídrico, hidróxido de potasio 0,5 normalityAlcoholic , 0,5 normalidad
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Pesar 2 gramos de la muestra de ácido esteárico en la escala de pesaje calibrada. El peso de la muestra de ácido esteárico debería estar dentro de un margen de error de 0,1 . Transferir la muestra pesada de ácido esteárico en el matraz Erlenmeyer de 250 ml.
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Utilice una pipeta bien calibrado para agregar 50 ml de solución de hidróxido de potasio alcohólico.
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Preparar un experimento de control mediante la adición de 50 mililitros de hidróxido de potasio alcohólico en el segundo matraz Erlenmeyer de 250 ml . Sin embargo , no agregue una muestra de ácido esteárico en el control. En otras palabras : se trata de un espacio en blanco
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Conecte el condensador de aire y colocar los dos matraces Erlenmeyer - uno que contiene la solución de ácido esteárico y el otro un espacio en blanco , en el plato caliente . . Ajuste la placa caliente de temperatura a moderada y dejar que las dos soluciones a hervir durante aproximadamente cuatro horas. Después de cuatro horas , apagar la placa caliente , y dejar que las soluciones que se enfríen .
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Lave el interior de los condensadores con un poco de agua destilada , después de que ambas soluciones se hayan enfriado .

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Añadir 1 ml de indicador de fenolftaleína a cada uno de los matraces cónicos . Valorar ambas muestras en contra de la norma El ácido clorhídrico al punto final , que se alcanza en el punto en el color rosado desaparezca . Este es un paso crítico que requiere paciencia y precisión
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Utilice el valor del punto final para llevar a cabo el cálculo del valor de saponificación utilizando la fórmula como se muestra en el diagrama . Dónde: A = valor de clorhídrico ácido usado para titular el blanco en mililitros
B = volumen de ácido clorhídrico utilizado para valorar la muestra en blanco en mililitros
C = normalidad del ácido clorhídrico
D = masa de la muestra en gramos .