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Escuelas de Panadería y Pastelería ArtesEl arte de la pastelería para hornear ha existido durante siglos . Las escuelas ofrecen una variedad de programas para estudiantes que buscan convertirse en panaderos y pasteleros . Los estudiantes pueden optar por seguir un programa de certificado , un título de asociado o un título de licenciatura en instituciones privadas o colegios comunitarios . Estas escuelas también ofrecen cursos para los cocineros caseros que quisieran aprender técnicas de cocción . Johnson and Wales University Fundada en 1914 , Johnson and Wales University es una de las mejores escuelas de panadería y pastelería artes en el país. La escuela privada tiene campus en Providence , RI; Miami , Florida; Denver, Colorado; y Charlotte, NC Los estudiantes matriculados en el Colegio de Artes Culinarias de JWU puede elegir entre un título asociado de dos años o una licenciatura de cuatro años de licenciatura en artes y hornear pasteles . Los estudiantes interesados en los puestos de dirección también pueden optar por tomar un grado de licenciatura en panadería y pastelería artes con la gestión de servicios de alimentos. El Culinary Institute of America es , la escuela culinaria sin fines de lucro reconocida mundialmente. Cuenta con campus en Hyde Park, N. Y.; St. Helena, Cal .; y San Antonio , Texas. Los estudiantes pueden perseguir un Asociado en Estudios Ocupacionales en Panadería y Pastelería Artes en las instalaciones de la CIA en Nueva York y California . El programa de licenciatura en este campo sólo está disponible en el campus principal de la CIA en Hyde Park. Le Cordon Bleu , que significa " El blue Ribbon "en francés, es una escuela de cocina de renombre internacional fundada en París , Francia, en 1895. cuenta con 16 universidades de Estados Unidos localizadas en 13 estados. Tiene afiliaciones en muchas de las asociaciones culinarias y de servicio de alimentos del país. Todos los 16 campus de Le Cordon Bleu ofrece un programa de artes de repostería para hornear y . Algunos planteles ofrecen tanto un programa de certificación y un programa de grado de asociado , pero otros sólo ofrecen el programa de certificado . estudiantes en busca de una educación más asequible en panadería y pastelería artes pueden elegir entre muchos colegios comunitarios en todo el país. Houston Community College es uno de los mejores colegios de la comunidad que ofrecen diversos certificados , premios y programas de grado asociado en artes culinarias . Fundado en 1971 , el HCC tiene seis campus alrededor de Houston , Texas. En Hospitalidad de la escuela y de la división de Turismo , los estudiantes pueden elegir entre un título asociado de dos años en la cocción y el programa de repostería o un bicarbonato de un año y el certificado de pastelería. También pueden optar por tomar un programa de habilidades de un premio de un semestre en las áreas de panadería, decoración de pasteles y la cocción de los pasteles. Anterior: Siguiente: Escuelas técnicas
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