Top 10 Mejores Escuelas Chef

En una encuesta de 2009 aparecido en la revista Entertainment Online , líderes de la industria culinaria se les pidió nombrar y clasificar las mejores escuelas de cocina profesionales en los Estados Unidos y Canadá. En la encuesta, 150 editores de alimentos , periodistas y propietarios de restaurantes cada una el nombre de sus opciones , y las siguientes escuelas culinarias hicieron el top 10. El Instituto Culinario de América

El Culinary Institute of America es uno de los mundo de mayores instituciones . La CIA ofrece grados en Gestión de las Artes Culinarias , Artes Culinarias , Panadería y Pastelería Gestión de las Artes y panadería y pastelería Artes. Ramas del instituto se encuentran en la ciudad de Nueva York , Napa Valley y San Antonio.

El Instituto Culinario de América
1946 Campus Drive
Hyde Park, NY 12538
( 845 ) 452-9600
www.ciachef.edu
El Instituto culinario Francés de Nueva York

El Instituto culinario Francés de la ciudad de Nueva York cuenta con una intensa , plan de estudios práctico denominado "Total Immersion ", que permite a los estudiantes para graduarse plenamente capacitados en seis a nueve meses. Chefs de fama mundial , como Jacques Pepin , sirven como decanos .

El Instituto Culinario Francés
462 Broadway
New York , NY 10013-2618
( 888 ) FCI - CHEF
www.frenchculinary.com
Instituto de Artes Culinarias Ottawa

Una rama de la famosa Le Cordon Bleu, Instituto de Artes Culinarias de Ottawa ofrece programas para los que buscan una carrera como chef , así como aquellos que disfrutan de la cocina como un hobby. OCAI está especializado en cocina internacional.

Le Cordon Bleu Ottawa
453 Laurier Avenue East
Ottawa, Ontario, K1N 6R4 , Canadá
+1 ( 613) 236- CHEF ( 2433 )
www.cordonbleu.edu
Johnson &Wales University

Johnson &Wales University ofrece de asociado y programas de licenciatura en diferentes áreas de las artes culinarias, así como la gestión de la hospitalidad. JWU tiene campus en Providence , North Miami , Denver y Charlotte.

Johnson &Wales University
8 Abbott Park Place
Providence , RI 02903
( 800) DIAL-JWU
www.jwu.edu

New England Culinary Institute

New England Culinary Institute se enorgullece de sus clases pequeñas y atención personalizada , con un ratio alumno-profesor de 10:1. Situado en Montpelier , Vermont, NECI comenzó hace más de 30 años con apenas sólo los estudiantes; ahora es una de las escuelas mejor clasificados en la nación.

Nueva Culinary Institute Inglaterra
56 College St.
Montpelier , VT 05602
( 877 ) 223- NECI
www.neci.edu
Academia Culinaria de California

también afiliado con Le Cordon Bleu , la Academia Culinaria de California fue fundada en 1977 en San Francisco. CCA fue una de las primeras escuelas de artes culinarias que se establezcan en la parte occidental de los Estados Unidos .

Culinary Institute de California
350 Rhode Island St.
San Francisco , CA 94103
(888) 858-5222
www.chefs.edu /san- francisco
sobre L' Academie de Cuisine

L' Academie de Cuisine características dos escuelas - una para estudiantes que persiguen un grado culinario profesional y otra para estudiantes recreativas que simplemente disfrutan de cocinar y quieren mejorar sus habilidades . Situado en Maryland, L' Academie se enorgullece de su experiencia personal de cocineros y pasteleros .

L' Academie de Cuisine
6006 Industrial Drive
Gaithersburg , MD 20877
( 301) 670-8670
www.lacademie.com
Escuela de cocina de Tante Marie

También se encuentra en San Francisco, Tante Marie es un pequeño , culinario privado la escuela que cuenta con sólo dos cocinas. Tante Marie se centra en enseñar a los estudiantes a dominar las técnicas de cocina con equipamiento básico y los ingredientes locales.

Tante Marie Cooking School
271 Francisco San
San Francisco , CA 94133
( 415 ) 788-6699
www.tantemarie.com
Kendall College

Kendall College se enorgullece de su compromiso con la cocina sostenible; ambos restaurantes del campus han sido nombrados Certified Green Restaurantes . En Chicago, Kendall College se centra en preparar a los estudiantes para las carreras culinarias y roles de liderazgo en la industria de servicio de alimentos.

Kendall College
900 N. Sucursal San
Chicago, IL 60642
(866) 667-3344
www.culinary.kendall.edu
George Brown Chef School

Durante más de 25 años, George Brown Escuela de Chef en Toronto ha estado entrenando cocineros, panaderos y pasteleros . George Brown cuenta con el estado de las instalaciones más modernas y numerosas conexiones con la industria .

George Brown College
PO Caja de 1015, la estación B
Toronto , Ontario , Canadá M5T 2T9
( 800) 265 a 2002
www.georgebrown.ca /chefschool