Washington Baking Escuelas

Si bien el estado de Washington es universalmente asociado con Puget Sound y mariscos frescos, sus restaurantes son también conocidos por sus deliciosos pasteles y panes. Una de las razones es que los aspirantes a los panaderos del estado y pasteleros tienen una variedad de programas culinarios para elegir, con buenas oportunidades de trabajo que esperan por ellos que se gradúan . Instituto de Arte de Seattle

El Instituto de Arte de Seattle ofrece aspirantes chefs programas con nombres como Panadería y Pastelería , Artes Culinarias y el arte de la cocina . Los graduados pueden obtener un título de Bachelor of Science, una de dos grados de asociado o un diploma. Facultad en el departamento de Artes Culinarias tiene grados avanzados de todo Estados Unidos y Europa. Cursos en el programa de Panadería y Pastelería centra en el arte y la preparación de panes y postres. El programa, que lleva a un Asociado en Artes Aplicadas grado , consiste en siete trimestres , cada uno de 11 semanas. Un grado de asociado en artes culinarias requiere 108 créditos trimestrales de estudios , que incluye cocina, nutrición, gestión de la cocina y los procedimientos de restauración. Clases del instituto se llevan a cabo en las cocinas profesionales de la escuela, mientras que el restaurante del campus proporciona experiencia práctica . El Instituto de Arte de Seattle se encuentra en el centro, a una cuadra al este de la agua ya cinco cuadras del famoso mercado Pike Place de la ciudad.

Instituto de Arte de Seattle
2323 Elliott Avenida
Seattle, WA 98121
206-448-6600
artinstitutes.edu
Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias Seattle

Programa Patisserie y Panadería de Le Cordon Bleu combina técnicas modernas con más de 100 años de experiencia culinaria. El programa ofrece cursos de artesano pan producción, la creación y el diseño de las joyas de azúcar , pasteles clásicos europeos y estilos de la torta de la boda. Una facultad diversa de chefs instructores anima a los estudiantes a desarrollar un estilo de hornear individual, mientras aprenden las técnicas básicas profesionales . Los estudiantes que completen con éxito el programa obtienen un Certificado en Le Cordon Bleu Pastelería y Panadería y están calificados para los puestos de entrada en la industria de restaurantes . El campus de Le Cordon Bleu se encuentra en Tukwila , a 13 millas al sur del centro de Seattle justo al este del aeropuerto de Seattle .

Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias Seattle
360 Corporate Drive Norte
Tukwila, WA 98188 206-268-3888

chefs.edu
Lake Washington Technical College

estudiantes en Panadería de Lake Washington Technical College programa de Artes aprender técnicas de cocción , mientras se les enseña el pensamiento , el trabajo en equipo , la comunicación y la información de la alfabetización crítica para su uso más allá de la cocina. El programa de dos años incluye clases como la pieza central de la construcción , artesano Panes , Gestión de Bebidas y restaurante Fundamentals . Una vez que los estudiantes obtienen su grado hornear Artes , son elegibles para la certificación por la Federación Culinaria Americana . Los graduados suelen trabajar en las cocinas de los pasteles profesionales o panaderías . El campus principal de Lake Washington Technical College se encuentra en Kirkland , a 15 millas al este de Seattle a

Lake Washington Technical College
11605 132 Avenue NE
Kirkland, WA 98034 hasta 8506
425. - 739-8100
lwtc.ctc.edu