Cursos Culinarios en el sur de California

escuela de cocina que usted puede prepararse para una carrera como chef , gerente del restaurante , e incluso como propietario de un restaurante. Cursos culinarios que se pueden tomar en diferentes escuelas de cocina por lo general le ofrecen la oportunidad de recibir la instrucción práctica , junto con cursos en la teoría y la historia de las tradiciones culinarias. Sur de California ofrece a los estudiantes varias oportunidades para tomar cursos culinarios con el fin de perseguir o bien un título o certificado en el campo , o simplemente para la auto-edificación . Colegio de Artes Culinarias

The College of Culinary Arts en Pasadena es parte de un grupo más grande de las escuelas conocidas como Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias . La escuela opera varias escuelas de gastronomía de todo el país . Cada escuela ofrece diferentes programas certificados y títulos , así como diferentes cursos diseñados para satisfacer las necesidades de los estudiantes dentro de los programas. El campus de Los Angeles /Pasadena ofrece un programa de artes culinarias , un programa de cocción , un programa de la hospitalidad y la gestión y las clases no profesionales de cocina también. Cursos de artes culinarias son estudios en los métodos de cocción , ciencia de los alimentos y la preparación de repostería , entre otros. Los cursos de cocina no profesionales preparan el novato a ser simplemente un mejor cocinero . Los cursos incluyen cocina Cajun , decoración de pasteles , Parrilla y Chilling y Sabores de Italia.

Colegio de Artes Culinarias

521 E Green St.

Pasadena , CA 91101

866-230-9450

chefs.edu /los-Angeles
el Instituto de Arte de California

similar a la de Le Cordon Bleu escuelas , el Instituto de Arte de California en Los Angeles es parte del mayor grupo de escuelas a nivel nacional conocido simplemente como " El Instituto de Arte . " Cada escuela tiene sus propios cursos de los programas de estudio y titulaciones, varias de las cuales ofrecen cursos en las artes culinarias. La escuela de Los Angeles ofrece un asociado del grado de la ciencia , tanto en las artes culinarias y en la cocción y cocción de los pasteles. Cursos incluyen hornear tortas europeas y Tortes , Artisan Panes y Hornear Producción e Introducción a la Ciencia y Teoría de la hornada . Cursos de artes culinarias son estudios en áreas tales como fundamentos de las técnicas clásicas , de cocina asiática , Nutrición y Ciencias Conceptos y Teorías de Técnicas Culinarias.

El Instituto de Arte de California, Los Angeles

2900 31st St .

Santa Monica , CA 90405 310-752-4700

artinstitutes.edu /los-angeles /
Instituto de Tecnología

cursos culinarios adicionales se pueden tomar en el sur de California en el Instituto de Tecnología de Clovis . La escuela actualmente cuenta con cuatro lugares del campus diferentes, que ofrecen cursos en Modesto , Roseville y Redding también. La escuela ofrece tres programas de diploma diferentes . Dos de los programas de diploma se encuentran en las artes culinarias. Los estudiantes pueden estudiar para convertirse en un profesional de la cocina o un especialista en artes culinarias. El programa abarca los estudios de especialista del programa profesional de la cocina , junto con los cursos de tercer programa ofrecido por la escuela, el bicarbonato y el programa de especialista en repostería. Los cursos de estudio incluyen aquellos en los diversos métodos de técnicas culinarias, de seguridad y de saneamiento y varios cursos de gestión de la hospitalidad también.

Institute of Technology -Clovis

564 W. Herndon Ave .

Clovis , CA 93612 877-887-8007

que - colleges.edu