San Francisco Area Escuelas Culinarias

El San Francisco , California, área rodea Bahía de San Francisco y es el hogar de los puentes Golden Gate y la Bahía, la isla de Alcatraz y el teleférico en todas partes. Chefs aspirantes acuden a esta zona para perfeccionar sus habilidades en uno de los cientos de restaurantes en esta área diversa , multiétnica y multicultural. Por esta razón , el área cuenta con varias escuelas de cocina que proporcionan la educación necesaria para los que empiezan sus carreras. Academia Culinaria de California

La Academia Culinaria de Le Cordon Bleu California, situado justo al lado de EE.UU. de la Interstate 80 entre los barrios de Mission Bay y Potrero , ofrece programas en Artes Culinarias , Hotelería y Administración de Restaurantes y Pastelería y Panadería . El programa de Artes Culinarias es un programa de grado de asociado que dura de 15 a 21 meses y hace hincapié en la técnica clásica francesa mientras incluidas las preparaciones modernas e internacionales de diferentes elementos del menú. El programa de Administración de Restaurantes y Hospitalidad es un programa de grado de asociado que dura 15 meses y enseña los enfoques teóricos y prácticos de gestión. El programa Patisserie y sodio es un programa de certificación que dura nueve meses, y enseña las dos técnicas básicas y avanzadas .

Academia Culinaria de California

350 Rhode Island Calle Calle

San Francisco , CA 94103

415-771-3500

chefs.edu
Instituto de Arte de California

El Instituto de Arte de California, ubicado en el corazón de San Francisco, entre los barrios del centro y SOMA y ofrece tanto un diploma y un programa de grado asociado en Panadería y pastelería, programa de grado de asociado en artes culinarias y un programa de la licenciatura en Administración culinaria . El cinco académica trimestre Panadería y Repostería Diploma enseña a los estudiantes las habilidades básicas , mientras que los programas académicos de la asociada ofrece mucho más conocimiento e información durante su duración de siete trimestre. El programa de Artes Culinarias de siete trimestre prepara a los estudiantes con los conocimientos necesarios para alcanzar posiciones de cocción de nivel de entrada . El programa de Administración culinaria 12 cuarto ofrece a los estudiantes la experiencia educativa para una variedad de restaurantes y hoteles posiciones

Instituto de Arte de California - . San Francisco

1170 Market Street

San Francisco , CA 94102 415-865-0198

artinstitutes.edu
Instituto Profesional Culinary

el Instituto Profesional Culinary está situado en el extremo sur de la Bahía de San Francisco en Campbell , California. Ofrece programas de diploma en Artes Culinarias y Panadería y Pastelería Artes, un programa de certificación sommelier y programa de grado de asociado en Hoteles y Restaurantes . El programa de Artes Culinarias dura seis meses y enseña todas las habilidades básicas de restaurante. El programa de Panadería y Pastelería Artes de seis meses enseña las habilidades esenciales para la creación de panes , postres y otros artículos. El programa de certificación sommelier dura 11 semanas, y "es la única formación sommelier en el mundo que ha sido aprobado por el Tribunal de Master Sommeliers y enseñó solamente por sommeliers maestros ", según el sitio web de la escuela. El programa de Hoteles y Restaurantes dura 12 meses y combina las habilidades de gestión del mundo real con el arte culinario y programas de vino .

Instituto Culinario Profesional de California

700 West Hamilton Avenue, Suite 300

Campbell , CA 95008 866-318-2433

professionalculinaryinstitute.com