Escuelas de Panadería y Pasteleros

Convertirse en un panadero profesional o chef de pastelería profesional requiere una formación profesional y la educación. La mayoría de los restaurantes y panaderías requieren los trabajadores para obtener la certificación o un grado a través de una escuela formal. Existen varios tipos de escuelas ofrecen grados culinarias para panaderos y cocineros . Escuela Culinaria

Una escuela culinaria se dedica principalmente a la educación en la preparación de alimentos . Al igual que las escuelas regulares , premio escuelas culinarias grados después de un plan de estudios se ha completado . Algunas escuelas de gastronomía también ofrecen la certificación de la Federación Culinaria Americana , la mayor organización de chefs profesionales en América del Norte. La mayoría de las escuelas de cocina ofrecen grados en panadería y pastelería artes, o certificados de hornear o pastelería.
Art Institute

un instituto de arte se centra en la preparación para una carrera en la visual, creativo y artes aplicadas . Varios programas caen bajo este paraguas , incluyendo el diseño, los medios de comunicación , la moda y los programas culinarios. La mayoría de los institutos de arte otorgan una amplia gama de títulos y certificaciones . Estudiantes culinarios entrenan para los futuros puestos de trabajo mediante la práctica de sus oficios. Panadería y Pastelería estudiantes , por ejemplo, practicarán la cocción diaria.
Escuela Superior de Bellas Artes

Muchas de las principales universidades públicas y privadas incluyen una escuela de bellas artes . Este se compone de varios departamentos, como el arte, la música, el teatro y las artes culinarias. La universidad sólo ofrece títulos de licenciatura y maestría, y requiere un mínimo de cuatro años de estudio. Los cursos permitirán a estudiantes de cocina para obtener el dominio absoluto de su oficio , que incluye horneado y pastelería .

Diferencias

Hay diferencias entre las tres opciones de educación para los panaderos y potenciales pasteleros . La Facultad de Bellas Artes le exigirá que tome cursos fuera de su campo de interés , tales como Inglés , historia y matemáticas, mientras que el instituto de arte y la escuela culinaria , tanto en características únicas de cocinar los currículos , el Instituto de Arte dará un mandato que lo haga otro cocinar al aire libre de la hornada o pastelería. La escuela de cocina , sólo requerirán de hornear o en el trabajo de repostería en recibir la certificación o un grado .