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Cocinar Colegios en BostonHay varias opciones para cocinar o escuelas de cocina en el área de Boston . Boston es conocido como el lugar de nacimiento de New England clam chowder, y también tiene una larga historia de con productos locales . Cocina Boston también a menudo hace uso de pescados y mariscos frescos dada su proximidad al Océano Atlántico. Uno de los más famosos iconos culinarios en la historia de Estados Unidos, Julia Childs , se trasladó a Cambridge en la década de 1960 , y ella ayudó a crear conciencia sobre la escena de comida y restaurantes en Boston. Éstos son cuatro de las universidades locales , escuelas de gastronomía y universidades que ofrecen una cocción o programa de artes culinarias en el área metropolitana de Boston, incluyendo Boston, Sommerville , y Cambridge , Massachusetts. Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias en Boston Le Cordon Bleu Escuela de Artes Culinarias tiene lugares del campus en los Estados Unidos , y uno en Boston. Ofrecen tres áreas de estudio, uno de los cuales está disponible en línea . Los programas de formación incluyen especializaciones en las artes culinarias, pastelería y panadería, y la hospitalidad y la gestión de restaurantes . Esta especialización final está disponible para el estudio en línea. La certificación está disponible para las tres especialidades. La Escuela ArtEpicure cocina se encuentra en Sommerville , Massachusetts, y que ofrecen cursos de cocina más recreativas en lugar de certificación formal. Las clases se ofrecen para las personas , así como de grupos privados. Hay varias opciones disponibles para las personas que deseen inscribirse en una clase predeterminada. Clases grupales privadas tienen capacidad para diez. Una clase privada para parejas también está disponible Boston ofrece un programa certificado en Artes Culinarias .; después de la graduación , los estudiantes recibirán un certificado en las artes culinarias de la Universidad de Boston . El profesorado de programa de cocina de la Universidad de Boston se compone de la práctica de los chefs , así como expertos en diversos campos gastronómicos . El programa es muy popular , y tiene un tamaño de clase muy pequeña limitadas a 12 alumnos . La Escuela de Artes Culinarias ofertas Cambridge certificado y programas profesionales. Las áreas de especialización disponibles son el programa del chef profesional; el programa de certificación culinaria; el programa de pastelería profesional; y el programa de pastelería certificado . Las clases son pequeñas ya que el programa se enorgullece de su entrenamiento práctico. Escuelas de Comercio
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