Experimento de la ciencia con una manzana y un Limón

Esta limón y manzana experimento es excelente para los estudiantes más jóvenes , grados de preescolar a primer grado. El efecto químico de oxidación y ácido ascórbico en las manzanas se puede observar fácilmente . A medida que se hacen caras felices y tristes de la manzana , los estudiantes pueden observar el efecto de oscurecimiento en la superficie de las manzanas debido a la oxidación. Durante este experimento, los estudiantes también podrán observar el efecto del ácido ascórbico en el jugo de limón. Hacer Manzanas felices y tristes de la cara

Entregue a cada estudiante un plato de papel , la mitad de una manzana , las uvas y las pasas. Pida a sus estudiantes a hacer una cara feliz en su manzana utilizando la fruta. Dígales que pueden usar las uvas y las pasas para hacer los ojos nariz y boca de la cara feliz de la manzana . Siguiente dar a los estudiantes otra manzana media , las uvas y las pasas de uva y pedirles que hagan una cara triste manzana este momento.
Añadir Limón /ácido ascórbico a la cara feliz de Apple

Cuando los estudiantes han completado las dos caras , pídales que levanten la mano . A continuación, dar a cada estudiante medio de un limón que ya ha exprimido suavemente un par de veces para ayudar a liberar el jugo. Pida a los estudiantes para exprimir el jugo de limón en la cara feliz de la manzana sólo , no en la cara triste. Recuerde a los estudiantes que deben mantener el jugo de limón lejos de sus ojos.
Leer " Cinco manzanas en la parte superior "

hablar con los estudiantes acerca de su manzanas y cara feliz y triste tener que discutan qué fruta se utilizan para los ojos, nariz y boca. Luego pídales que se laven las manos y se sientan en la alfombra para el tiempo de lectura . Lea el libro del Dr. Suess , " Cinco manzanas en la parte superior " y discutir el libro con los estudiantes. Discutir cómo los estudiantes hicieron sus rostros manzana y cuáles ponen el jugo de limón en . Esto proporcionará unos 15 minutos de espera para el ácido ascórbico para trabajar .
Tienes niños buscar cambios en las manzanas

Discuta cómo los estudiantes hicieron sus rostros manzana y que cara ponen el jugo de limón en . Entonces excusar a los estudiantes a regresar a su escritorio. Pregúnteles si ha habido algún cambio en sus caras felices o tristes . Pida a los estudiantes discutir los cambios que observaron en sus felices y tristes manzanas cara caras.
Discutir Oxidación

Escriba la palabra " oxidación " en la pizarra. Diga a sus estudiantes que la oxidación es causada por el oxígeno. Hágales saber que la oxidación puede afectar fruta girándolo un color parduzco. Pregunta qué cara de la manzana se vio afectado por la oxidación. Pregunte a los alumnos si han visto antes de la oxidación de las frutas en el hogar o en la escuela.
Discutir ácido ascórbico

escribir la palabra " ácido ascórbico " en la pizarra. Explique que el jugo de limón contiene ácido ascórbico, que protege la fruta de la oxidación. Luego deje que sus estudiantes comen la cara feliz de la manzana . Pregunte a los estudiantes cómo el limón cambia el sabor de la manzana.