Experimento de la ciencia para qué sustancias afectarán la dureza de una cáscara de huevo

Los experimentos científicos que afectan a la dureza de una cáscara de huevo se realizan por lo general el uso de vinagre blanco y huevos. Estos experimentos han sido diseñados para ayudar a enseñar a los estudiantes acerca de la densidad , así como la forma en la que el ácido reacciona con el exterior de una cáscara de huevo . Ingredientes

Antes de comenzar su experimento de la ciencia , tendrá varios ingredientes esenciales, incluyendo un huevo , ya sea cocido o crudo . Si usted siente que está propenso a los accidentes , un huevo duro puede ser mejor . Desde aquí se necesita una taza de vinagre , así como un frasco o vidrio transparente para colocar el vinagre en y observar su experimento.
Mobile: Indicaciones

Tome la taza de vinagre y se vierte directamente en el vaso o jarra . Desde aquí, añadir el huevo a la jarra , asegurándose de que no se agrieta en el proceso. A medida que el huevo se mueve hacia abajo a la parte inferior de la jarra , burbujas comenzará a subir fuera del huevo . Agregar el huevo en el vinagre durante un día entero . Después de un día ha pasado, dejar que el huevo seco antes de examinar adecuadamente la textura de la cáscara de huevo.
Observación

Después de completar el experimento, usted debe tomar notas sobre los cambios en la textura y la dureza de la cáscara. Durante la reacción química , el vinagre reacciona con el carbonato de calcio en la cáscara del huevo . El vinagre quita el calcio de los huevos con cáscara a través de las burbujas que observaste en el tanque. Después de un día , casi todo el calcio se retira , dejando la cáscara suave . El ácido acético se encuentra comúnmente en vinagre , pero también puede ser utilizado en forma pura o en otras sustancias para este experimento.
Retorno a la forma

Después de terminar el experimento , deje el huevo por un día adicional . Usted observará que la dureza de la cáscara de huevo ha regresado. Después de un día de exposición al dióxido de carbono en el aire , lo poco que quedaba de calcio en la cáscara del huevo va a chupar de nuevo en el carbón , la restauración de la firmeza y la textura original de los huevos con cáscara . También puede dejar el huevo en el vinagre durante unos días más para disolver totalmente la cáscara.