Proyectos de Ciencia Incluyendo Vinagre y Huesos del pollo

Muchos niños escuchar que tienen que tomar leche para asegurarse de que recibe suficiente calcio , pero puede que no tengan una clara comprensión de por qué el calcio es tan importante . Un experimento que permite un ácido como el vinagre para reaccionar con el calcio en los huesos es una forma efectiva para demostrar la importancia del calcio y cómo se relaciona con la resistencia ósea . Propósito

El propósito de este experimento es ver los efectos del ácido (vinagre ) en los huesos y otros materiales duros . Los huesos que contienen calcio a menudo reaccionan de maneras muy interesantes de ser empapado en vinagre o en otro tipo de ácido . Este experimento puede demostrar por qué es importante consumir suficiente calcio y lo que ocurre cuando un hueso o esqueleto pierde cantidades significativas de calcio .
Qué hacer

Ahorra un poco de pollo huesos y hervir para eliminar la mayor cantidad de carne como puedas . Observe cómo los huesos de pollo ven y se sienten . Coloca los huesos de pollo en un vaso y vierta vinagre blanco doméstico en el vaso. Añadir vinagre suficiente para cubrir completamente los huesos . Deje los huesos a temperatura ambiente durante unos días , añadiendo más vinagre si es necesario para mantener los huesos completamente cubiertos. Después de dos o tres días drenan el vinagre y enjuagar los huesos.

Resultados

Examine los huesos una vez los haya enjuagado . Observe cómo los huesos de pollo ven y se sienten después de haber sido empapado en vinagre. Trata de doblar o romper uno de los huesos . Piense en lo que el ácido en el vinagre hizo con el calcio en los huesos de pollo . ¿Cómo se relaciona esto con lo que sucede en el interior del cuerpo y qué significa? ¿Qué otra cosa podría cambiar los resultados de este experimento?

Variaciones

Como variante de este experimento , trate de usar diferentes tipos de huesos y otros materiales. Observa lo que sucede cuando se utiliza conchas de cangrejo , huesos de carne, huesos de pescado , cáscaras de huevo , un diente o incluso recortes de uñas . También puede tratar de variar el líquido de remojo. Con la estrecha supervisión de adultos los niños pueden observar los resultados de las cosas de remojo en alcohol , soluciones de limpieza que contengan amoniaco , lejía o simplemente agua y compararlos con los resultados de los materiales de remojo en vinagre.