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Un experimento científico con quesoLos experimentos son una solución eficaz, práctico maneras de aprender acerca de la ciencia . Son aún más atractivo cuando el tema es algo familiar , como el queso . Los seres humanos han estado comiendo queso desde tiempos prehistóricos , pero a veces lo han encontrado repelente porque se vuelve mohoso cuando se almacena por mucho tiempo. Mediante el uso de algunos quesos comunes como sujetos en un experimento, es posible averiguar la velocidad a la que crecen ciertos quesos molde. Propósito Desde el queso parece ir mal cuando se deja en el refrigerador por mucho tiempo , sería útil saber si hay quesos que pueden soportar más tiempo sin manifestar el crecimiento de moho en su superficie . Los tres quesos utilizados en este experimento ( americano, suizo y Cheddar ) son comunes pero distintas . Las diferencias en el crecimiento del moho con el tiempo deben ser fáciles de observar. Cada experimento comienza con una hipótesis . Esta es una conjetura o una declaración de que el experimentador debe demostrar verdadera o falsa . En este caso , el experimentador debe tener alguna suposición sobre la cual queso crecerá molde más rápido que los otros. Desde la suavidad es un signo de la humedad en el queso , y la humedad favorece el crecimiento de moho , la hipótesis debe indicar que el queso más suave mostrará más moho después de que pase un periodo de tiempo determinado . la mayoría de elementos y materiales en un experimento deben permanecer igual . Estos son conocidos como constantes . En este experimento, estas constantes serían la ubicación del queso, el período de tiempo soportó en el almacenamiento , la temperatura y la humedad de la ubicación y la cantidad de cada tipo de queso . En un experimento de feria , el científico tiene una variable independiente que controla . Los tipos de quesos son las variables independientes en este caso . La variable dependiente es lo que observa el científico y utiliza como base para evaluar los resultados . El moho es la variable dependiente en este experimento queso. Usted necesitará cantidades exactamente iguales de cada tipo de queso . Además , necesitará bolsas de plástico para contener el queso, guantes de goma para tocarlo y lápiz y papel para anotar las observaciones . Para abstenerse de añadir más variables para este experimento , estos materiales deben ser iguales y se utiliza con todos los tres quesos en una manera similar. Usted también necesitará algún método para medir el molde . Puede utilizar una hoja transparente de la red para contar los cuadrados del molde cubre para caracterizar el crecimiento del moho de cada queso . El procedimiento debe ser el mismo para cada pieza de queso. Como el experimentador , debe manejar cada pieza de queso exactamente de la misma manera. Mantener un buen registro y la verificación para el crecimiento del moho con regularidad también debe ser parte integral de los procedimientos del experimento . Cuando el período de tiempo asignado es de hasta , calculan cuánto molde el crecimiento se ha producido en cada pieza de queso. Escriba una respuesta a su hipótesis original sobre la que el queso se mostraría más el crecimiento de moho . Incluir información sobre la cantidad de molde cada queso tenía . Anterior: Siguiente: K -12 Para EducadoresArtículos relacionados
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