Acid & simple; Experimentos Básicos

Muchas sustancias que nos rodean son ácidos, bases o neutral. Los ácidos , como el jugo de limón, son típicamente amargo en el sabor. Bases sabor amargo y se sienten resbaladiza . Piense jabón. Los ácidos y las bases son opuestos el uno del otro en un sentido . El algo más ácido , menos básico o alcalino que es. Usted puede pensar en cosas neutrales como casi igualmente ácido y básico . El grado en que algo es ácido o básico se mide utilizando la escala de pH que va de 0 a 14 una sustancia con pH inferior a 7 es ácido, con ácidos fuertes que tienen un pH inferior. Una sustancia con un pH mayor que 7 es básico, con bases más fuertes que tienen un pH más alto . Sustancias neutras tienen un pH igual a 7 Prueba del pH de las sustancias comunes

Usted puede comprar papel de tornasol o un medidor de pH para medir el pH de una sustancia . Un indicador alternativo fácil, sin embargo , es el zumo de col roja. Su color natural es de color azul - violeta, pero al entrar en contacto con un ácido se vuelve rojo /rosa. Añádelo a una base y se vuelve azul /verde o amarillo . Hacer jugo de col al hervir la col roja picada en una cacerola durante media hora y drenar el jugo. Lo utilizan para probar las propiedades ácidas y básicas de líquidos incoloros o blancos comunes, tales como agua destilada , agua del grifo , el vinagre , el jugo de limón , la leche y la solución de soda de hornear .
Ácido - Base Neutralización

Ácidos reaccionan químicamente con bases para formar la sal y el agua. Esto se llama una reacción de neutralización porque el líquido que se produce - agua - no es ni ácido ni básico. Algunas veces estas reacciones químicas son acompañadas por la emisión de un gas y puede ser bastante explosivo. El experimento volcán popular es precisamente este tipo de reacción. El exterior del volcán es de arrugó trozos de periódico mojado mezclado con cola . La lava se produce mediante la adición de vinagre, un ácido, de bicarbonato de sodio , una base, más una o dos gotas de colorante rojo . La reacción produce dióxido de carbono, agua y acetato de sodio en una espuma roja satisfactorio.
Acid Rain

Una alta concentración de óxidos de azufre y de dióxido de nitrógeno en el atmósfera resulta en la precipitación que es ácida . Esto puede ser perjudicial para las plantas, los cuerpos de agua , el suelo y los edificios . Usted puede estudiar el efecto de la lluvia ácida en las plantas mediante el cultivo de esquejes filodendro y begonia en agua destilada y agua mezclada con vinagre. Después de unas semanas te darás cuenta de que las plantas colocadas en agua destilada crecen mucho más rápido que los de los vasos de agua vinagre.
Efecto de los ácidos sobre Metales

los metales que entran en contacto con los ácidos reaccionan químicamente y se disuelven lentamente. Para observar este efecto , colocar unas cuantas monedas de cobre en una taza de agua y unos cuantos centavos más en una taza de vinagre o jugo de limón . Use monedas acuñadas antes de 1983 , debido a la composición de monedas de un centavo fue cambiado después de esa hora . Después de unos días te darás cuenta de que la copa de agua se parece a la misma , pero el vaso con el jugo de vinagre o limón contiene líquido de color verde azulado . Esto se debe a la reacción química entre el vinagre o jugo de limón y el cobre en el centavo.