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Formas divertidas para enseñar a los niños acerca de la nutriciónEnseñar a los niños acerca de la nutrición y la elección de alimentos saludables no tiene por qué ser una tarea aburrida . Involucrar a los niños en visual y actividades prácticas para enseñar acerca de la nutrición será mantener su atención más y convertir el aprendizaje en un juego divertido. Los niños tomarán estas lecciones a casa con ellos e incorporarlos en las prácticas cotidianas . ABC de la Nutrición Usando el ABC para enseñar a los niños la importancia de una nutrición adecuada es a la vez educativo y divertido . Usted puede utilizar cada letra en el alfabeto para representar una manera de educar a los niños sobre la importancia de los hábitos de alimentación saludables y hacer buenas elecciones de alimentos . Cuando se hace referencia a la letra " B ", por ejemplo , incorporar los libros (que comienzan con la letra " B " ) que envía un mensaje positivo acerca de la nutrición . " Huevos verdes con jamón ", por el Dr. Seuss y "The Berenstein Bears " y " mucha comida chatarra , " Por Stan y Jan Berenstein son todos los libros que incorporan la nutrición en el texto . La letra " N " puede representar a enseñar a los niños cómo leer las etiquetas nutricionales de los alimentos que consumen. Mostrar a los niños cómo comparar las etiquetas de dos productos diferentes para determinar cuál es la opción más saludable . La " O" carta puede representar oportunidades para los niños en la cocina . Involucrar a los niños en la preparación de comidas por lo que les permite mezclar la ensalada o se lavan las frutas y verduras antes de cortarlos . La incorporación de una tarea o lección con cada letra del alfabeto alentará y educar a los niños sobre la importancia de la elección de alimentos saludables . Una forma divertida de enseñar los niños la importancia de la nutrición es mediante su inclusión en una clase de cocina . Clases de cocina se enseñan a los niños cómo utilizar ingredientes adecuados como parte de una dieta sana y bien balanceada , sobre todo si son responsables de la preparación de uno o más de sus propias comidas en casa. Vamos con algunas recetas o comidas para cocinar y hacer a los niños a escribir una lista de ingredientes e incluir la grasa y la cantidad de calorías de cada ingrediente . Por ejemplo , pedir a los estudiantes para crear una lista de ingredientes para fajitas , que pueden incluir la carne picada o las tiras de pollo . Pida a los niños para determinar qué es más saludable , carne molida o pollo , basado en el contenido de grasa . Repase la lista con los estudiantes , lo que sugiere sustitutos cuando sea necesario antes de hacer la comida. Al aprender estas habilidades de una manera práctica , los niños van a incorporar estas habilidades en casa cuando están cocinando junto a sus padres o hermanos mayores . Involucrar a la participación de los padres mediante la organización de proyectos de compras con los estudiantes . Pida a los niños que traigan en una lista de la compra que fue compuesta con la ayuda de un padre con un plan de comida de una semana . Pregunte a los padres a dar a sus hijos algo que decir en las comidas que se preparan para la semana , incluyendo aperitivos , para que puedan ayudar a comprar cuando es el momento . Revise las listas con cada niño y ofrecer sugerencias en el que usted se siente que podría ser un sustituto más nutritivo . Por ejemplo, si la pasta está en la lista , sugerir una pasta de trigo integral . Si la lista contiene tocino, considere sustituir con tocino canadiense , jamón magro o tocino de pavo . Enviar la lista revisada casa con los estudiantes después de las compras y solicitar opiniones de los padres acerca de lo que realmente estaba comprado y cuánto la participación del niño había en la selección de los alimentos en la lista . Use ayudas visuales para mostrar los niños tamaño de las porciones saludables . Comparar un tamaño de la porción particular de alimento a un juguete u otro objeto, como una baraja de cartas , pelota de tenis o béisbol, así que los niños pueden ver la cantidad que necesitan comer . Comparar tazas y onzas de ciertos alimentos a los objetos visibles alrededor de la casa y describir la comparación a los niños como a los artículos se cocinan para la hora de comer . Pida a los niños a encontrar los objetos alrededor de la casa que son del mismo tamaño que la parte , que los involucra en el proceso y les enseña a la vez . Anterior: Siguiente: K- 12 FundamentosArtículos relacionados
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