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Cómo leer un gráfico DestilaciónLa destilación es un método de separación y purificación de dos líquidos en base a sus diferentes puntos de ebullición . Esto no es una reacción química . La destilación se utiliza en diversos procesos , como separar la sal del agua salada o con líquido fermentado que produce una bebida de alta graduación llamado espíritu. El gráfico muestra la temperatura de destilación como uno de los componentes destila de la otra. Una velocidad de destilación constante, así como el seguimiento del cambio de temperatura produce su curva de destilación . Las curvas en el gráfico indican cuando la destilación es puro y cuando se mezclan los líquidos. Instrucciones Matemáticas 1 Grabar el primer momento en que la temperatura cambió durante el experimento . La primera sección de la gráfica debe mostrar una temperatura constante , el punto del componente que tiene el punto de ebullición más bajo entre los dos líquidos de ebullición. Debido a que la temperatura se mantiene constante , ya sabes un líquido relativamente puro está destilando durante este tiempo . Tenga en cuenta el volumen, la cantidad de gotas , cuando la temperatura comienza a subir después de ser constante durante un período de tiempo . Cuando la temperatura empieza a subir, los dos líquidos se mezclan . El segundo líquido con el punto de ebullición más alto empieza a destilar - esto no sucede inmediatamente y debe mezclar con el primer líquido cuando la temperatura sube . Por ejemplo , si el punto de ebullición del primer líquido es de 70 grados centígrados y el punto de ebullición del segundo líquido es de 100 grados Fahrenheit , podría tomar 10 gotas de líquido destilado para alcanzar el punto de ebullición más alto . Si su velocidad de destilación es de una gota cada 30 segundos , los líquidos se mezclan durante aproximadamente cinco minutos antes de que el segundo líquido comienza a destilar puramente . Grabar la temperatura y la cantidad de gotas que toma para el gráfico a estabilizarse y permanecer constante por segunda vez. La temperatura indica el punto del segundo componente de ebullición. Reste el número de gotas que se utilizan para alcanzar el segundo punto de ebullición por la cantidad de gotas indicados en el Paso 2 , cuando la temperatura del primero comienzan a elevarse . La respuesta indica la cantidad de volumen en el que los dos líquidos se mezclan antes de que el segundo líquido puramente destila . Anterior: Siguiente: K- 12 FundamentosArtículos relacionados
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