Estudios Sociales Temas para la escuela media acerca de los alimentos

Los estudiantes en temas de estudio de la escuela secundaria acerca de la comida , por ejemplo, cómo los alimentos se refiere a las culturas específicas, la forma en que se cosecha y se prepara , y cómo ha evolucionado con el tiempo . La comida es un tema fascinante para la mayoría de los adolescentes , ya que es una parte tan vital de sus vidas. Una clase de estudios sociales es el lugar ideal para discutir los factores históricos que influyeron en la producción y consumo de alimentos, y qué tipos de ingredientes todavía son utilizados por varios grupos de personas en la actualidad. Ethnic Foods

Los estudiantes de secundaria estudian alimentos étnicos que se consumen en diferentes culturas y en diferentes países de todo el mundo . Podrían investigar qué tipos de alimentos crecen en ciertos climas o regiones y cómo las normas religiosas y culturales influyen en el consumo de alimentos en un área en particular . Los maestros podrían permitir a cada estudiante para investigar la producción y el consumo de alimentos en un país específico y comparta los resultados con los compañeros de clase. Los estudiantes también pueden turnarse para preparar una receta de su país en particular y compartir el plato con los compañeros de clase .

Cambios históricos en el consumo

estudiantes podrían estudiar los factores históricos que influyeron en la preparación de alimentos y el consumo en los Estados Unidos y en otros países. Por ejemplo , los colonos americanos tempranos eran en su mayoría agricultores , por lo que sus dietas a menudo consistían en frutas, verduras y granos . Los cazadores disparaban o capturar a juego como complemento a la dieta libre de productos cargados de proteínas, siempre que sea posible . Los chinos primero cultivaban arroz alrededor de 5000 aC, pero creció el té , el trigo y la soja durante los siglos siguientes , y por el 1000 aC había desarrollado queso de soja como fuente de proteína , de acuerdo con HistoryforKids.org . Temas históricos sobre el crecimiento de los alimentos , la producción y preparación de dar a los estudiantes una idea de las normas culturales de la época.
Importancia del Buffalo

Los estudiantes de secundaria pueden estudiar la importancia de los búfalos de los nativos americanos. No sólo era la carne de búfalo fresca una fuente principal de comida, pero la carne podría ser secado y preservado al último con inviernos largos y temporadas de sequía. Los profesores y los estudiantes pueden discutir cómo los colonos blancos a menudo tomaban el búfalo por sentado, pero los nativos americanos se utiliza todas las partes del búfalo para sostener la vida . Los estudiantes pueden hacer presentaciones orales o presentaciones electrónicas de discutir los diversos usos de los búfalos y cómo era un salvavidas para los indios americanos.
Pop Culture

Los estudiantes pueden estudiar cómo las actuales hábitos alimenticios y tendencias de los alimentos les afectan personalmente . Podrían discutir cómo la cultura pop influye el consumo. La mayoría de los estudiantes de secundaria son conscientes de los problemas de obesidad , problemas de salud y la representación de Hollywood de celebridades delgadas , por lo que podrían buscar la comida chatarra , comida rápida, los alimentos preenvasados ​​y las industrias de alimentos congelados para comprender mejor la sociedad de amor con la comida. Los adolescentes podrían realizar encuestas alimentarias , grabar su ingesta de calorías durante una semana o hacer tablas de alimentos que consumen . Un tema de estudios sociales también podría cubrir por qué el marketing y la publicidad son tan importantes para la industria alimentaria en su conjunto.