Homemade raviolis de langosta

La combinación de los sabores decadentes de langosta con una clásica italiana como ravioles le da la capacidad para deslumbrar a sus amigos y seres queridos alrededor de la mesa . Una receta simple, pero requiere mucho tiempo para completar , por lo que hubieron de langosta caseras resulta ser una interesante alternativa a otros rellenos raviolis . Ravioli de langosta hecha en casa tiene un sabor delicioso y va bien con una amplia variedad de vinos y dishes.Things secundarios que necesitará
3 tazas de harina Madrid, 2 huevos Matemáticas 1 1/2 taza de agua 1 cucharadita de
. sal
1 cda. acortando
Rodillo
£ 1 carne de langosta Página 2 cdas. mantequilla Página 3 /4 taza de queso mozzarella rallado página 1 /2 taza de cebolla picada página 1 /8 de taza de ajo cortado en cubitos
cacerola mediana
12 qt . olla
2 qt . tazón de vidrio
Cuchillo afilado
cuchara ranurada
salsa preparada
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Añadir 2 tazas de harina , los huevos , la sal y el agua al vidrio tazón. Mezclar con las manos hasta formar una bola pegajosa de la masa.
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Espolvorear la taza restante de harina sobre la superficie de su mostrador, o una tabla de cortar . Coloque la bola de masa pegajosa en él, y la capa de modo que ya no es pegajoso.
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Ruede la bola de masa hacia fuera en su contra hasta que es - papel plano .
Página 4

Cortar varias plazas de la masa plana usando un cuchillo pequeño . Hacer cada medida cuadrada 3 por 3 pulgadas . Usted necesita un número par de cuadrados. Para esta receta , obtendrá alrededor de 26 a 30 plazas.
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Cocine a fuego lento la carne de la langosta , la mantequilla , la cebolla , el ajo y el queso durante 25 minutos.
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Llena la olla con 1 galón de agua. Ponga en la estufa, a fuego alto .
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Coloque una de las plazas de masa aplanadas en frente de usted. Vierta una cucharada de la mezcla de langosta en el centro de la plaza . 2 cdta. de llenado es adecuada . Utilice más o menos dependiendo de sus gustos.
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Coloque una segunda plaza de la masa aplanada en la parte superior del relleno. Esto sella el relleno entre las dos plazas. Apriete los bordes con los dientes de un tenedor para darle un aspecto ondulado asegurando al mismo tiempo el relleno entre las capas.
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Repita los pasos se utilizan 7 y 8 hasta que todas las plazas y llenado. Si usted tiene cualquier relleno que queda después de los cuadrados de masa se ​​utilizan , puede ser añadido a su propia salsa hecha en casa para darle más sabor.
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Agregue cuatro o cinco de la casera , ravioles crudos a la agua hirviendo. Asegúrese de que está en un punto de ebullición cuando se añaden las pastas rellenas. No llene la olla con todos los raviolis , ya que esto puede causar que usted rasgue accidentalmente algunos de ellos. Deje que se hierven cubierto durante aproximadamente 15 minutos.
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Dig la pasta ravioli acabado del agua hirviendo con una espumadera . Transfiéralos en la salsa de su elección. Repita estos pasos hasta que todas las pastas rellenas son cocinados .