Feria de Ciencias del Proyecto del BID Acerca Eggs

Se comen los huevos para el desayuno y los mezclan en su mezcla favorita de galletas sin pensarlo mucho , nunca teniendo en cuenta las muchas ramas de la ciencia que figuran en la pequeña concha ovoide . Cuando llegue el momento de elegir un tema del proyecto de feria de ciencias , considerar las posibilidades surtidos en oology , o el estudio de los huevos. Un proyecto de ciencias sobre los huevos puede explorar rebotar los huevos y los huevos para cocinar , o comparar la dieta de una gallina con el tamaño del huevo , peso y fuerza. Química

limpiar el desastre de un huevo cayó accidentalmente enseña a no esperar un huevo para rebotar . Pero hay que preguntarse si la química puede cambiar las propiedades de rebote del huevo . Predecir los resultados. Remoje un huevo duro en vinagre durante tres días o hasta que se disuelva la cáscara , y luego se deja reposar toda la noche en agua fría. Caída desde una altura de 24 a 36 pulgadas para probar su factor de rebote.
Bromatología

¿Cómo te gustan los huevos ? Science Buddies recomienda comparar tres técnicas para los huevos pasados ​​por agua : cocinar o remojar en agua hirviendo o hervir el huevo y el agua al mismo tiempo. Hervir una olla de agua y bajar un huevo en el agua hirviendo , dejando la olla en el fuego . Hervir una segunda olla de agua y retire la olla del fuego después de que el agua hierva . Coloque un huevo en el agua caliente. Ponga un tercer huevo en una olla de agua fría y hervir el huevo y el agua juntos. Hervir los tres huevos durante dos minutos cada uno, y luego sumergirlos en agua fría durante un minuto y pelarlos . Cortar y abrir cada huevo y comparar la runniness de la yema . Prueba de gustos cada uno y determinar su preferencia.
Zoología

Experimente con diferentes combinaciones de alimentación para aprender qué tipo de dieta hace que sus gallinas para sentar los mejores huevos . Los pollos se comen granos enteros, granos germinados , grano , semillas, cacahuates sin sal , verduras de hoja verde y las cáscaras , la hierba , malas hierbas, frutas , leche y productos cárnicos , gusanos e insectos , así como diversas variedades de alimento avícola comercial que viene como cero , puré de patatas , bolitas o crumble . Separe sus gallinas en dos o más grupos en diferentes corrales. Pesar y medir el ancho de los huevos de cada gallina para empezar. Seleccione una dieta diferente para cada grupo a seguir para la duración de su experimento. Después de dos a cuatro semanas , pesan y miden los huevos de nuevo para comparar el efecto de la alimentación tiene sobre la calidad de los huevos .

Ingeniería

pollos necesitan calcio en sus dietas para fortalecer sus cáscaras de huevo . Adición de concha de ostra a la alimentación es una forma común para asegurar que sus aves están recibiendo suficiente de este importante nutriente. Determine cuánto efecto tiene el calcio en la fuerza de huevo mediante la medición de los huevos actuales tus pollos y comparándolos con los huevos puestos después de agregar las conchas de ostras a su dieta durante 10 a 30 días. Prueba de la fuerza de huevo mediante la construcción de una trituradora de huevo, sugiere Kasi Zoldoske del California Feria Estatal de Ciencia 2010 . Perforar agujeros en las cuatro esquinas de dos tablillas cuadrados. Coloque una tabla en una superficie plana e introduzca los pasadores en los agujeros. Establecer un huevo en la base y deslice la segunda placa sobre los postes para descansar ligeramente sobre el huevo. Poco a poco agregue pesas para la parte superior hasta que las grietas de huevo. Utilice una balanza de gramos para medir el peso necesario para romper la cáscara .