¿Qué es un subproducto de condensación de dos moléculas de glucosa ?

Cuando dos moléculas de glucosa se ​​someten a una reacción de condensación , una molécula de agua sola ( H2O ) es emitido como un subproducto . Estructura y de productos de glucosa descripciones aclaran esto. Condensación repetida da una larga cadena de glucosa. Que avanza el proceso de condensación y pueden revertirse con enzimas apropiadas . Estructura Glucosa

La glucosa tiene un esqueleto de carbono /oxígeno. Otros hidrógeno, carbono, y átomos de oxígeno están en los lados de la columna vertebral . El sitio web de Reino Unido Biotopics tiene excelente estructura glucosa ilustraciones .

Productos de Reacción

Dos moléculas de glucosa tienen grupos " OH " frente a frente. La condensación produce una molécula de agua y un átomo de oxígeno con dos enlaces ( OH + OH - > H2O + -O- ) . La parte " -O- " une dos moléculas de glucosa , que combina en una sola formación en cadena más larga como se indica en Química Orgánica de Clinton Community College - . Artículo condensación
proceso repetido

Las reacciones de condensación repetir en muchas moléculas de glucosa en una fila dan azúcares bioquímicamente complejos (polisacáridos) . Estas moléculas complejas son necesarios para el funcionamiento celular .
Enzyme Asistencia

La glucosa es la condensación normalmente asistido por un tipo de enzima ( sintasa ) . Sintasa no se utiliza durante las reacciones , pero en vez facilita y acelera el proceso .
Reacción inversa

La reacción de condensación se puede proceder a la inversa . Dos moléculas de glucosa unidas y una molécula de agua se combinan para absorber el H2O entre los dos fragmentos de glucosa. Como resultado , las porciones de glucosa separan .