Wine Steward Escuelas

Un sumiller , también conocido como un sommelier , es alguien que tiene un vasto conocimiento de las uvas, las regiones , los viñedos y las añadas de una gran variedad de vinos . Cualquier persona con este conocimiento puede ser considerado como un sommelier; Sin embargo , hay muchas escuelas de todo el mundo que ofrecen más formación en este ámbito , con algunos estudiantes que ofrecen la oportunidad de obtener un certificado de certificación sommelier . Epicúreo Instituto

El Instituto epicúreo , situado en Perugia , Italia , es un instituto de boutique de emergente especializada en vino, la comida y la hospitalidad la educación y el estudio. Gestionado por un equipo americano y el italiano , y con licencia a través del AIS de Umbría , la Associazone de Italiana Sommelier , el instituto ofrece tanto el entrenamiento intenso y excursiones semanales en viñedos para enseñar a los estudiantes todos los aspectos de vino . Todos los cursos se imparten en Inglés y están dispuestos en los programas de 11 semanas .
Estados Unidos Sommelier Association , National Certificate Program

La Asociación de Sommelier Estados Unidos acoge Nacional Programas de Certificación para la formación a través de la sommelier de Le Cordon Bleu --- Colegio de Artes Culinarias en Florida . Estos cursos de cinco días se recomienda para las personas con algún conocimiento del vino que buscan una formación intensiva y que quieren ser elegibles para las pruebas de certificación . Los involucrados en la importación de vinos , distribuidores , centros turísticos, hoteles y restaurantes están todos animados a tomar el curso. Después de su graduación , los estudiantes deben tener conocimiento de todas las principales regiones productoras de vino y conocer el arte de la cata a ciegas .
Tribunal de los Maestros Sommeliers

El Tribunal de la master Sommeliers , con sede en Devon , Inglaterra , y Napa , California , es " una organización dedicada a mejorar la comprensión de finas bebidas y servicio", según su sitio web . Ofrece cursos de acreditación de sumiller , incluyendo el título de Master Sommelier , una de las certificaciones de sumilleres más codiciados en el mundo . La escuela ofrece cuatro niveles de certificación , comenzando con el curso introductorio y examen, el cual requiere que los estudiantes tengan al menos tres años de experiencia en el servicio o el vino de la industria. La escuela también ofrece el examen de certificación , curso de sommelier avanzado y examen, y el diploma de Master Sommelier .
Exteriores de la Vid

Exteriores de la Viña , ubicado en Sebastopol , California , es una empresa de la educación del vino que ofrece clases para aquellos interesados ​​en aprender más sobre la bebida . Su Boot Camp Wine es un programa de entrenamiento de un día intensivo que proporciona a los estudiantes la experiencia y el conocimiento que necesitan para estar totalmente seguros de apreciar y entender los vinos finos . Durante la clase , los participantes trabajarán en manos en un viñedo , así como una bodega , mientras se aprende de los mejores enólogos y viticultores .