Escuelas de cocina de verano en Rhode Island

Hay muchas opciones para las personas que quieren tomar clases de cocina de verano en Rhode Island. Los residentes pueden consultar con sus grupos locales de educación comunitaria , así como colegios y universidades locales , para ver lo que se están ofreciendo cursos en junio, julio y agosto . Además de estas opciones , hay varias opciones especiales para clases para explorar. Johnson &Wales

Johnson &Wales University ( jwu.edu ) proporciona educación de pregrado y postgrado en el negocio , la hospitalidad , arte culinario , la tecnología y la educación . No es necesario estar matriculado en la universidad para tomar clases en la Johnson &Wales; programa de elección de su chef ofrece clases de un día en una variedad de temas , tales como Spa Cuisine, Habilidades Básicas y Sushi Made Easy . Johnson &Wales también ofrece programas especiales para los niños , adolescentes y un campamento de verano durante todo el día .
Cooking School
Chef Walter

Chef Walter Potenza , que ha comenzado con éxito cinco restaurantes y caf y eacute; s , escrito un libro de cocina , protagonizó dos programas de televisión locales y abrió un mercado de alimentos orgánicos y café y eacute;, dirige la Escuela de Cocina Chef Walter ( chefwalter.com ) en Federal Hill de Providence . Sus clases enseñan a los estudiantes temas como Fundamentos de la cocina toscana , The Righteous Arroz - Risotto y El arte de la terracota de cocina . También dirige giras de cocina a Italia . Clases de Chef Walter funcionan todo el año , y todas las clases son seguidos por la cena . Clases de cocina Grupo están disponibles nombramiento y.
Woody Hill Bed &Breakfast

Los estudiantes que deseen aprender de la cocina - hogar abierto siglo 18 pueden aprender a preparar platos coloniales auténticos en el Woody Hill Bed &Breakfast ( woodyhill.com ) . Las clases cuentan con utensilios de cocina antiguos y la reproducción del siglo 18 . Los estudiantes prepararán una comida colonial entero y experimentar todos los aspectos de la preparación de la comida de hogar abierto de traer la leña para cocinar. Las clases están diseñadas para grupos de seis a ocho estudiantes y duran de cuatro a seis horas .
Food and Wine Tours con Cindy Salvato

Chef Cindy Salvato ( savoringrhodeisland.com ) corre detrás de las escenas giras de los mercados y restaurantes de Federal Hill de Providence . Su " Saboreando Federal Hill VIP Tour" ofrece a los participantes la oportunidad de no sólo aprender sobre toda la zona tiene para ofrecer , sino también para ver los chefs preparan los alimentos , tales como raviolis y mozzarella . Salvato sostiene que los huéspedes no sólo aprenden acerca de seleccionar los alimentos italianos , pero la forma de cocinar con ellos . Los tours salen de lunes a viernes , con cita previa.