Cómo dar una clase de cocina

¿La gente con frecuencia le piden recetas o consejos sobre cómo hacer que ciertos platos ? ¿Le gusta hablar a través de la respuesta? Considere ofrecer una clase de cocina en su universidad , tienda de gadget de cocina o alimentos naturales mercado local . Esta es una gran manera de compartir su conocimiento de la comida y de la red entre los entusiastas culinarios compañeros . Usted no tiene que ser uno de esos cocineros de televisión llamativos para dar una clase de cocina . Todo lo que necesitas es un poco de organización , la preparación y la voluntad de tener un buen tiempo enseñando lo que amas. Instrucciones Matemáticas 1

Encontrar un lugar para su clase. Algunas tiendas de alimentos naturales tienen espacio disponible con una cocina de trabajo para las personas que quieren enseñar a una clase de cocina para sus clientes . Las universidades locales y centros comunitarios pueden tener ranuras abiertas en su horario de la educación de adultos . Pídale al banco de alimentos local si usted puede proporcionar los principiantes con clases sobre los hábitos básicos de cocina saludable .
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Determinar su carta basada en el tiempo disponible para su lección. ¿Está enseñando una clase de una hora sobre cómo hacer una torta desde cero, o le gustaría ofrecer una presentación de tres horas sobre la cultura culinaria de la India ? Asegúrese de que usted se da el tiempo suficiente para la comida que le gustaría mostrar .
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Elige una receta conoces bien y disfrutan de la cocina . Su facilidad y comodidad en torno a los ingredientes serán evidentes a medida que enseñe . Esta familiaridad también le ayudará a incluir anécdotas y charlas luz mientras trabaja. Usted no quiere enseñar una receta que requiere tanta atención que te olvidas de los estudiantes en la sala .
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Planifique cada paso . Práctica de hacer su receta lentamente , anotando cada paso en el proceso . Recuerde que esta es probablemente la primera vez que sus estudiantes han hecho la receta .
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Preparar todo lo que pueda antes de tiempo . Usted no quiere perder el tiempo de medición de sal o en cubitos hasta 10 zanahorias. Si quiere demostrar buena técnica para cortar cebollas , muestran con una cebolla , pero no tienen los otros preparados de antemano .
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Reúna todos los suministros que necesita para cocinar su comida . Incluso si hay una cocina completa para su clase , traer sus propios utensilios, ollas y sartenes . Usted será más cómodo con su propia batería de cocina y puede estar seguro de que todo lo que necesita para hacer su receta estará a su disposición .
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Traer muestras . La mejor parte de la clase de cocina está comiendo el producto final , así que prepárate con suficientes muestras de anticipación. Es posible que acabe el tiempo para terminar de cocinar la receta completa , por lo que tener copia de seguridad es una buena idea.
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Tipo cabo cada paso y una lista de ingredientes , y proporcionar la clase con recetas impresas . Esto no sólo ayuda a organizar sus pensamientos y recordar los detalles , que permite a sus estudiantes que van a casa con algo que puedan utilizar más adelante .