Escuelas de catering

escuelas de catering dan a las personas que desean entrar en la profesión de catering de las herramientas necesarias para servir deliciosas comidas para grupos en una manera oportuna y organizada. Si quieres aprender a preparar la comida para las cenas o incluso atender eventos pequeños , se puede obtener recetas de libros de cocina y pedir el asesoramiento de expertos . Asistir a clases en una escuela de hostelería para aprender a crear un negocio de catering profesional exitoso . Los campus de Le Cordon Bleu

Seventeen norteamericanas de Le Cordon Bleu , incluidos los campus en Las Vegas, Los Angeles , Dallas y St.Louis , ofrecen programas de cocción y formación culinaria , artes culinarias y administración de restaurantes . El colegio apoya a los estudiantes que planean trabajar profesionalmente en el mundo de la cocina . Instructores experimentados enseñan las habilidades necesarias para desarrollar una carrera profesional en la industria de la hospitalidad - culinaria. La escuela enseña práctica y teórica acerca gestión , junto con la gestión y las estrategias de negocio de la hospitalidad ley , alimentos y bebidas para la creación de un entorno de comedor adecuado cuando catering de un evento.
L' Ecole Culinaire

El L' Ecole Culinaire , con campus en St. Louis y Memphis, da a los estudiantes una visión completa de la gestión de las artes culinarias. Los estudiantes aprenden sobre restauración de experiencias prácticas , así como a través de estudio en el aula . La escuela ofrece artes culinarias y grados de gestión culinarias en las ciencias del trabajo y un diploma en lo esencial culinarias. Los estudiantes deben estudiar la Asociación Nacional de Restaurantes de Seguridad Alimentaria y el curso de Saneamiento como parte de su programa y aprender a operar una operación en línea en el sector de la restauración . Los estudiantes reciben experiencia práctica en el restaurante de la escuela.
Ashworth College

Ashworth College provee los libros, materiales de estudio y el apoyo necesarios para que los alumnos estudien en línea para un diploma en la cocina gourmet y catering. Los costos de matrícula también incluyen eventos webinar . Los estudiantes pueden completar las lecturas y ver las instrucciones en línea a su conveniencia y tomar los exámenes en línea cuando se sientan listos . Los cursos incluyen recetas, instrucciones para preparar y servir la comida y los menús de organización para eventos grandes y pequeños. Los cursos incluyen estrategias para la gestión de un negocio de catering con éxito , como las técnicas de dotación de personal , programación y catering.
Springfield Branford Pasillo Career Institute

Branford Hall Institute de carrera , campus Massachusetts ofrece capacitación para preparación o línea cocineros, cabeza o sous chefs , empresas de catering , pasteleros y cocineros ejecutivos. Curso de la escuela de estudios incluye habilidades con el cuchillo , productos horneados, cocinas internacionales, trabajar con frutas y verduras, hacer sopas y salsas , carnes que se preparan y hors d'oeuvres y preparan aperitivos . Los estudiantes también pasante en una instalación de catering o restaurante en la preparación para el futuro del empleo en la profesión.